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Fleisch, Wurst und Salami

Hier finden Sie unsere siebenbürgischen und rumänischen Fleisch- und Wurstspezialitäten. 

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Fleisch, Wurst und Salami

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Haxe geräuchert Haxe geräuchert
Unsere geräucherten Hinterhaxen sind direkt zum Verzehr geeignet. Sie sind vorgegart und können bei Bedarf im Backofen, auf dem Grill oder auf dem Herd erwärmt werden. Zutaten: Schweinfleisch, Speisesalz, Glukosesirup, Zucker, Würze,...
Inhalt: 0.8 kg (6,75 € * / 1 kg)
5,40 € *
Frisch/Kühl
Bauernwurst Bauernwurst
Hausgemachte Kochsalami aus Schweinefleisch. Der Geschmack wird durch eine milde Rauchnote und feine Gewürze abgerundet. Zutaten: Schweinefleisch 77 %, Trinkwasser 22 %, Knoblauchpaste (Knoblauch, Sonnenblumenöl, Salz), Nitritpökelsalz...
Inhalt: 400 g (9,73 € * / 1000 g)
3,89 € *
Frikadellen gebraten Frikadellen gebraten
Unsere hausgemachten Frikadellen sind bereits fertig gebraten und müssen vor dem Verzehr nur noch erwärmt werden. Dies können Sie entweder in der Mikrowelle machen oder Sie braten sie kurz nochmal in der Pfanne an. Packungsgröße: 5...
Inhalt: 700 g (9,33 € * / 1000 g)
6,53 € *
Frisch/Kühl
Salami Babic Salami Babic Salami Babic
Unsere hausgemachte Salami Babic wird aus Rind- und Schaffleisch hergestellt und eignet sich hervorragend als Beilage zur Brotzeit. Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 60g Rindfleisch und 60g Schaffleisch, Knoblauch, Dextrose, Gewürze,...
Inhalt: 170 g (17,65 € * / 1000 g)
3,00 € *
Schinkenwurst Schinkenwurst Schinkenwurst
Feine Schinkenwurst nach siebenbürgischer Art. Packungsgröße: ca. 400 g am Stück - vakuumverpackt Zutaten: Schweinefleisch 65%, Speck, Trinkwasser 24%, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Würze, Dextrose, Zucker, Glukosesirup,...
Inhalt: 400 g (8,73 € * / 1000 g)
3,49 € *
Frisch/Kühl
Bierschinken Bierschinken Bierschinken
Bierschinken ist eine Brühwurst mit grober Einlage, die sich durch seinen deftigen und fleischigen Geschmack auszeichnet. Er eignet sich ausgezeichnet als Aufschnitt auf Brot. Packungsgröße: ca. 400 g am Stück - vakuumverpackt Zutaten:...
Inhalt: 400 g (9,53 € * / 1000 g)
3,81 € *
Frisch/Kühl
Paprika Lyoner Paprika Lyoner Paprika Lyoner
Hausgemachte Brühwurst aus Schweinefleisch, verfeinert mit rotem Paprika. Herrlich saftig mit einzigartigem Aroma. Eignent sich hervorragend als Aufschnitt auf Brot. Packungsgröße: ca. 400 g am Stück - vakuumverpackt Zutaten:...
Inhalt: 400 g (9,53 € * / 1000 g)
3,81 € *
Frisch/Kühl
Jagdwurst Jagdwurst Jagdwurst
Hausgemachte Brühwurst-Spezialität mit Einlage, die sich durch seinen deftigen und fleischigen Geschmack auszeichnet. Die Jagdwurst eigenet sich ausgezeichnet als Aufschnitt auf Brot. Packungsgröße: ca. 400 g am Stück - vakuumverpackt...
Inhalt: 400 g (9,53 € * / 1000 g)
3,81 € *
Frisch/Kühl
Salami Banat Salami Banat Salami Banat
Unsere scharf abgeschmeckte, hausgemachte Salami Banat wird aus Schweinefleisch und viel roter Paprika herstellt. Sie eignet sich hervorragend als Beilage zur Brotzeit. Zutaten: Schweinefleisch, Knoblauch, Gewürze, Chilipulver, Dextrose,...
Inhalt: 270 g (14,70 € * / 1000 g)
3,97 € *
Lachsketten gewürzt und geräuchert Lachsketten gewürzt und geräuchert Lachsketten gewürzt und geräuchert
Die Lachskette ist ein durchwachsenes Stück Fleisch welches zwischen Kotelett und Bauch liegt. Sie ist gepökelt, heiß geräuchert und mit einer Paprika-Würzmischung ummantelt. Kann sowohl kalt als auch warm serviert werden. Packungsgröße:...
Inhalt: 800 g (6,78 € * / 1000 g)
5,42 € *
Lachsketten geräuchert Lachsketten geräuchert Lachsketten geräuchert
Die Lachskette ist ein durchwachsenes Stück Fleisch welches zwischen Kotelett und Bauch liegt. Sie ist gepökelt, heiß geräuchert und kann sowohl kalt als auch warm serviert werden. Packungsgröße: ca. 2 Stück - vakuumverpackt Zutaten:...
Inhalt: 800 g (6,78 € * / 1000 g)
5,42 € *
Salami Sinaia Salami Sinaia Salami Sinaia
Luftgetrocknete, leicht geräucherte Edelsalami aus Schweinefleisch, die im Naturreifeverfahren durch das Wabennetz perfekt ihre Arome entfaltet. Zutaten: Schweinefleisch, Pfeffer, Knoblauch, Dextrose, Gewürze, Reifekulturen, Rauch Kühl...
Inhalt: 600 g (16,18 € * / 1000 g)
9,71 € *
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