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Fleisch, Wurst und Salami

Wir überzeugen durch Qualität und Frische. 

Hier finden Sie eine vielfältige  Auswahl an hausgemachten, siebenbürgisch/rumänischen Fleisch- und Wurstspezialitäten. Unsere Produkte werden nach alt überlieferten Rezepten mit höchster Sorgfalt und besten Zutaten hergestellt. 

Von den rumänischen Spezialtiäten wie z. B.  Drob, Kochwurst, Kaiserfilet, Lachsketten oder Huhnpastrami über die klassische frische Bratwurst mit Knoblauch oder Paprika bis hin zu vielen geräucherten Varianten, die bei hiesigen Fleischern noch nicht zum Standardsortiment gehören. Bei uns schon. Wer einmal unsere herzhafte, frische Bratwurst mit Knoblauch probiert, will NIE wieder eine andere.  Hier schmeckt man noch die Liebe zum Fleischerhandwerk. - Probieren Sie selbst -

Wir überzeugen durch Qualität und Frische.  Hier finden Sie eine vielfältige  Auswahl an hausgemachten, siebenbürgisch/rumänischen Fleisch- und Wurstspezialitäten. Unsere Produkte... mehr erfahren »
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Fleisch, Wurst und Salami

Wir überzeugen durch Qualität und Frische. 

Hier finden Sie eine vielfältige  Auswahl an hausgemachten, siebenbürgisch/rumänischen Fleisch- und Wurstspezialitäten. Unsere Produkte werden nach alt überlieferten Rezepten mit höchster Sorgfalt und besten Zutaten hergestellt. 

Von den rumänischen Spezialtiäten wie z. B.  Drob, Kochwurst, Kaiserfilet, Lachsketten oder Huhnpastrami über die klassische frische Bratwurst mit Knoblauch oder Paprika bis hin zu vielen geräucherten Varianten, die bei hiesigen Fleischern noch nicht zum Standardsortiment gehören. Bei uns schon. Wer einmal unsere herzhafte, frische Bratwurst mit Knoblauch probiert, will NIE wieder eine andere.  Hier schmeckt man noch die Liebe zum Fleischerhandwerk. - Probieren Sie selbst -

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Bauernwurst Bauernwurst Bauernwurst
Hausgemachte Kochsalami aus Schweinefleisch. Der Geschmack wird durch eine milde Rauchnote und feine Gewürze abgerundet. Verwendung: dünn aufgeschnitten auf ein frisches Brot. in Würfel geschnitten für eine Wurstplatte. Dazu reichen Sie...
Inhalt: 0.4 kg (13,45 € * / 1 kg)
5,38 € *
Frikadellen gebraten Frikadellen gebraten
Unsere hausgemachten Frikadellen aus besten Zutaten sind bereits gebraten und fix und fertig für den Verzehr. Verwendung: Erhitzen in der Mikrowelle Braten in der Pfanne Erwärmen im Backofen oder einfach kalt geniessen für kalte Platten...
Inhalt: 0.7 kg (11,10 € * / 1 kg)
7,77 € *
Schinkenwurst (500 g) Schinkenwurst (500 g) Schinkenwurst (500 g)
Feine Schinkenwurst aus Schweinefleisch nach siebenbürgischer Art. Diese Wurst ist der Pariser sehr ähnlich, enthält allerings keinen Knoblauch. Verwendung: als Aufschnitt auf Brot in feine Streifen geschnitten für Wurstsalat oder zum...
Inhalt: 0.5 kg (11,10 € * / 1 kg)
5,55 € *
Paprika Lyoner (400 g) Paprika Lyoner (400 g) Paprika Lyoner (400 g)
Hausgemachte Brühwurst aus Schweinefleisch, verfeinert mit rotem Paprika. Herrlich saftig mit einzigartigem Aroma. Herstellung und Verwendung: verzehrfertig für eine Wurstplatte in Würfel geschnitten mit Gurken oder Tomaten garniert als...
Inhalt: 0.4 kg (10,50 € * / 1 kg)
4,20 € *
Salami Banat Salami Banat Salami Banat
Unsere scharf abgeschmeckte, geräucherte Salami Banat wird aus Schweinefleisch und viel roter Paprika herstellt. Herstellung und Verwendung: hervorragend als Beilage zur Brotzeit mit Gurken oder Tomaten verfeinert verzehrfertig Angaben...
Inhalt: 0.3 kg (19,67 € * / 1 kg)
5,90 € *
Lachsketten geräuchert Lachsketten geräuchert Lachsketten geräuchert
Unsere geräucherte Lachskette ist ein durchwachsenes, zartes Stück Fleisch vom Schwein. Sie liegt zwischen Kotelett und Bauch. Die Lachskette ist gepökelt, heiß geräuchert und kann sowohl kalt als auch warm verzehrt werden....
Inhalt: 0.8 kg (11,75 € * / 1 kg)
9,40 € *
Lachsketten gewürzt und geräuchert Lachsketten gewürzt und geräuchert Lachsketten gewürzt und geräuchert
Die Lachskette ist ein durchwachsenes Stück Fleisch welches zwischen Kotelett und Bauch liegt. Sie ist gepökelt, heiß geräuchert und mit einer Paprika-Würzmarinade umhüllt. Kann sowohl kalt als auch warm verzehrt werden. Vakuumverpackt,...
Inhalt: 0.8 kg (11,55 € * / 1 kg)
9,24 € *
Salami Sinaia Salami Sinaia Salami Sinaia
Die mild geräucherte Edelsalami aus Schweinefleisch, wird im Naturreifeverfahren hergestellt. Durch das Wabennetz entfaltet die leckere Salami perfekt ihre Aromen. Verwendung: dünn aufgeschnitten auf ein rustikales Brot für eine...
Inhalt: 0.6 kg (16,95 € * / 1 kg)
10,17 € *
geräucherte Bratwurst mit Paprika LANG geräucherte Bratwurst mit Paprika LANG geräucherte Bratwurst mit Paprika LANG
Unsere hausgemachte, mild geräucherte Bratwurst nach siebenbürgischer Art mit Knoblauch und Paprika gibt es jetzt auch in lang! Vakuum verpackt, Packungsinhalt: 2 Stück - Verwendung: kalt zur Brotzeit als herzhafter Snack für...
Inhalt: 0.5 kg (14,70 € * / 1 kg)
7,35 € *
Schinken Krakauer Schinken Krakauer Schinken Krakauer
Unsere Schinken Krakauer ist eine sehr magere, mild geräucherte Wurst nach Art einer Kochsalami. Verwendung: zum Braten in der Pfanne oder auf dem Grill zum Kochen als Fleischbeilage in einem Eintopf kalt geniessen mit Senf verzehrfertig...
Inhalt: 0.5 kg (11,90 € * / 1 kg)
5,95 € *
geräucherte Bratwurst mit Knoblauch LANG geräucherte Bratwurst mit Knoblauch LANG geräucherte Bratwurst mit Knoblauch LANG
Unsere mild geräucherte, grobe Bratwurst mit Knoblauch in lang. 2 Stk./ca, 500 g pro Packung, vakuumiert. Verwendung: kalt zur Brotzeit als herzhafter Snack für zwischendurch in der Pfanne oder auf dem Grill kurz angebraten, als warme...
Inhalt: 0.5 kg (14,70 € * / 1 kg)
7,35 € *
Geflügel Pariser (500 g) Geflügel Pariser (500 g) Geflügel Pariser (500 g)
Köstliche Geflügel-Fleischwurst aus dem Hause winklerswurst. Verwendung: verzehrfertig für eine Wurstplatte in Würfel geschnitten mit Gurken oder Tomaten garniert als Aufschnitt auf frisches Brot in feine Streifen geschnitten im...
Inhalt: 0.5 kg (12,00 € * / 1 kg)
6,00 € *
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