Rezepte
Hausgemachte Estragonsuppe mit frischen Kartoffeln und Fleisch.
Kartoffel mit Ei ist eine schnelle Idee zum Mittagessen.
Traditionelles Klausenburger Kraut mit geräuchertem Schweinefleisch, hausgemacht.
Testen Sie die gekochte und geräucherte Wurst aus der eigenen Produktion in Krautsuppe. Sie ist nach siebenbürgischer Art und darf bei keinem Mittagessen...
Maisbrei (Palukes), ist eine der einfachsten und ältesten Landesspeisen, wird aus Maismehl bereitet und ist, wenn sorgfältig gekocht, äußerst wohlschmeckend.
Vanillekipferl sind ideale Begleiter für die Weihnachtszeit. Sie sind ein traditionelles österreichisches Weihnachtsgebäck und durch ihre leichte Herstellung...
Die Wespennester sind ein süßes Gebäck, welches aussieht wie kleine Wespennester.
Das gefüllte Hähnchen nach siebenbürgischer Art ist perfekt geeignet für die kälteren Tage.
Der Plaumen-Crumble ist ideal für die Herbsttage und für Kuchenliebhaber eine gute Alternative.