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Sauerkrautkopf, im Ganzen eingelegt und vakuumiert. Kraut ist nicht gleich Kraut: Die Firma La Barca ist ansässig in Südbayern und hat sich auf spezielle Krautprodukte für unterschiedliche Kundenbedürfnisse spezialisiert. Hier haben wir...
Inhalt: 1.7 kg (2,20 € * / 1 kg)
3,74 € *
Gehacktes und vakuumiertes Sauerkraut. Dieses besondere Kraut wird in Serbien angebaut hat sehr feine Blätter und Rippen. Durch die Herstellung des Krauts sind Vitamine und Spurenelemente erhalten geblieben. Dieses ist für unsere...
Inhalt: 1.75 kg (2,50 € * / 1 kg)
4,38 € *
Eingelegte Krautblätter, vakuumiert verpackt für die Herstellung von Sarmale (Krautwickel). Diese milchsauer vergorenen Krautblätter kaufen wir von der Firma La Barca Feinkost in Südbayern zu. Die Firma La Barca hat sich auf spezielle...
Inhalt: 1.5 kg (2,80 € * / 1 kg)
4,20 € *
Der Saft (Gech) lässt sich pur trinken und ist zum Abschmecken von Gerichten verwendbar. Der Sauerkrautsaft ist pasteurisiert und aus Rumänien importiert. Zutaten: Trinkwasser, Weißkohl, Salz Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Nach...
Inhalt: 1 Liter
1,70 € *
Der Kohl, aus dem unser gehobeltes Kraut hergestellt wird, wird nach unseren Vorgaben in Deutschland (Werl) angebaut. Die dünnen Blätter ähneln sehr dem Kohl aus Rumänien. Die frischen Kohlköpfe werden mit natürlichen Zutaten (Kren, Dill...
Inhalt: 0.5 kg (3,98 € * / 1 kg)
1,99 € *
Der frische Weißohl wird in eine Salzake aus natürlichen Zutaten (Kren, Dill und Bohnenkraut) nach siebenbürgischem Rezept eingelegt und gärt dort, bis der Kohl die gewünschte Reife hat. Der Saft, der sich hieraus ergibt, wird Gech oder...
Inhalt: 2 Liter (1,50 € * / 1 Liter)
2,99 € *
Unsere Kohlköpfe werden nach unseren Vorgaben in Deutschland (Werl) angebaut. Dadurch haben wir ein Produkt, welches regional und trotzdem authentisch ist. Durch die dünnen Blätter und Rippen, die nicht so fest aneinander gedrückt sind,...
Inhalt: 1.7 kg (2,20 € * / 1 kg)
3,74 € *
Der Gech - auch Sauerkrautsaft oder Krautsuppe genannt - ist der Saft vom eingelegten Sauerkraut, naturvergoren und importiert aus Rumänien. Zutaten: Trinkwasser, Weißkohl, Speisesalz, Dill Ohne Konservierungsstoffe. Pasteurisiert. Vor...
Inhalt: 0.75 Liter (2,47 € * / 1 Liter)
1,85 € *
Unsere hausgemachten "Sarmale" werden noch ganz traditionell von Hand hergestellt und gerollt. Die dünnen Blätter des Kohls sind in Lake aus Kren, Dill und Bohnenkraut gereift und bilden die Hülle der Krautwickel. Das Innere besteht aus...
Inhalt: 0.8 kg (6,13 € * / 1 kg)
4,90 € *
Original rumänische Krautwickel (Sarmale). Servieren Sie die Krautwickel zu sauerem Rahm oder Maisbrei. Zutaten: Weißkraut (45%), Schweinefleisch (37%), Trinkwasser, Reis, Tomatenmark, pflanzliches Öl, Jodsalz, Zwiebel, Gewürze,...
Inhalt: 0.4 kg (11,50 € * / 1 kg)
4,60 € *
TIPP!
Der Namensgeber des Klausenburger Krauts hat seinen Namen von der Stadt Klausenburg im Nordwesten Rumäniens. Verwendung: durchgegart und verzehrfertig nach dem Erhitzen Unser Verzehrvorschlag: Krautwickel mit Mamaliga (Polenta) Es gibt...
Inhalt: 0.8 kg (5,63 € * / 1 kg)
4,50 € *
Weißkohlblätter in Salzlake eingelegt Zutaten: Weißkohlblätter, Wasser, Salz Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 44,2/ 10,4 kJ / kcal Fett 0 g davon...
Inhalt: 1.6 kg (3,69 € * / 1 kg)
5,90 € *
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