Die Backmischung für Cremeschnitte von Dr. Oetker wird in Rumänien hergestellt. Sie ist sehr leicht zu einer leckeren Creme anzurühren. Die passenden Blätterteigschnitten erhalten Sie ebenfalls bei uns. Schon ist schnellstens ein toller Kuchen fertiggestellt. Zubereitungsempfehlung: Cremeschnitte 750ml kalte Milch in einen Behälter geben. Das Cremepulver dazugeben und mit einem Mixer auf kleiner Stufe 30sec umrühren, anschließend 3min bei höchster Stufe rühren. Für den rumänischen Blatterteigkuchen „Cremsni

Dieser Blätterteig passt bestens zur Creme für Cremeschnitte von Dr. Oetker, die Sie ebenfalls bei uns erhalten. Im Handumdrehen haben Sie damit einen tollen Kuchen zubereitet. 

Vollmilchpulver ist vielseitig einsetzbar: Zum Beispiel als Getränk, Milchersatz oder auch Backzutat. Verwendung: im Wasser aufgelöst als Milchersatz in Kaffee mit Wasser und Vollmilchpulver als Vollmilch oder zusätzlich mit Kakaopulver als Schokoladenmilch Backzutat für Süßspeisen wie z. B. Hausschokolade 80g/1 Liter Wasser zum Backen 100 g/1 Liter zum Trinken Unser Rezeptvorschlag: Hausschokolade 600 gr Zucker200 ml Wasser500 gr Vollmilchpulver, 26%200 gr Butter6-8 Esslöffel Kakao   Zubereitung: Wasser

Rum-Essenzen, auch Backöle oder -aromen genannt, sind eine industriell hergestellte Mischung aus natürlichen, naturidentischen oder künstlichen Aromastoffen in einer Lösung aus Wasser und Propylenglycol. Sie dienen als Ersatz für aromatische Zutaten, deren Geruch und Geschmack sie imitieren. Geeignet für Süßspeisen und Backwaren.

Backessenzen, auch Backöle oder -aromen genannt, sind eine industriell hergestellte Mischung aus natürlichen, naturidentischen oder künstlichen Aromastoffen. Sie dienen als Ersatz für aromatische Zutaten, deren Geruch und Geschmack sie imitieren. Geeignet für Süßspeisen und Backwaren.

Das Hirschhornsalz ist für Kuchen geeignet. Speziell für Lebkuchen wird es gerne verwendet. Es ist ein starkes Triebmittel und wurde früher aus Hirschgeweihen gewonnen, was den Ursprung des Namens erklärt.  Verwendung Es wird zur Lockerung von Flachgebäck benutzt, wie z.B. für Spekulatius, Lebkuchen und Mürbeteig. Hinweis Nicht zum direkten Verzehr geeignet.

Das bekannteste Backpulver "Soda" aus Russland wird für eine Vielzahl an russischen Back- und Kochrezepten gebraucht. Gebäck und Kuchen gelingen mit Soda besonders gut. Dieser sorgt dafür, dass das Gebäck schön locker aufgeht. Herstellung und Verwendung: als Alternative zu Backpulver zum Reinigen und Neutralisieren von Gerüchen

Zitronensäure ist vielseitig verwendbar: Z.B. für die Herstellung nicht alkoholischer Getränke (Limonaden) oder als Konservierungsmittel für Obst und Gemüse.

Backaromen, auch Backöle oder -essenzen genannt, sind eine industriell hergestellte Mischung aus natürlichen, naturidentischen oder künstlichen Aromastoffen in einer Lösung aus Wasser und Propylenglycol. Sie dienen als Ersatz für aromatische Zutaten, deren Geruch und Geschmack sie imitieren. Geeignet für Süßspeisen und Backwaren.

Leckere und einfach zubereitete Creme für einen Schokokuchen.

Feine Dekorcreme zum Verzieren von Gebäck aller Art und für den besonderen Klecks auf Süßspeisen. Auf pflanzlicher Basis, mit Milchproteinen.

Natriumbikarbonat ist ein bekanntes Backtriebmittel, mit dem Teige besonders locker und luftig werden. Es ist auch bekannt als Backsoda, Soda Bikarbonat oder Natron.

Leckere und einfach zubereitete Tortencreme mit Vanillegeschmack.

Mit der Rum-Essenz können leckere Süßspeisen und Backwaren zubereitet werden. Das Motto und rumänische Sprichwort "esentele tari se tin in sticlute mici" (=harte Essenzen werden in kleinen Flaschen aufbewahrt) passt voll und ganz zu unserem Produkt.  Tipp:  Jeder Mensch nimmt Geschmack und Gerüche in seiner Intensität unterschiedlich wahr. Es wird daher empfohlen, die Dosierung dem individuellen Geschmack anzupassen. Da Aromen grundsätzlich sehr intensiv sind, empfehlen wir die Zugabe in kleinen Mengen vorz

Feine Dekorcreme zum Verzieren von Gebäck aller Art und für den besonderen Klecks auf Süßspeisen. Auf pflanzlicher Basis, mit Milchproteinen und daher laktosefrei.

Die geriebene Zitronenschale lässt sich vielseitig verwenden. Ob beim Backen von Süßspeisen oder als Zugabe im Tee oder Cocktails sorgt die Zitronenschale für einen erfrischenden Geschmack.

Diese Waldbeerencreme ist lecker für Torten und Gebäck. Sie ist schnell und einfach zuzubereiten.  Zubereitung: Mit der Waldbeerencreme von Dr. Oetker wird Ihr Kuchen nicht nur lecker schmecken, sondern auch richtig gut aussehen. Sie benötigen noch 250 ml Milch, 3-4 EL Puderzucker und einen Mixer oder Schneebesen.IAus einer zubereiteten Crememischung erhalten Sie ca. 350g Creme mit einem Volumen von etwa 700-800ml. Die Zubereitung der Waldbeerencreme nimmt nur ca. 4 Minuten in Anspruch. Nun die Tortenböden

Die Vanille-Essenz verleiht Ihren Süßspeisen und Backwaren eine besondere Note. Das Motto und rumänische Sprichwort "esentele tari se tin in sticlute mici" ( harte Essenzen werden in kleinen Flaschen aufbewahrt) passt voll und ganz zu unserem Produkt.  Tipp:  Jeder Mensch nimmt Geschmack und Gerüche in seiner Intensität unterschiedlich wahr. Es wird daher empfohlen, die Dosierung dem individuellen Geschmack anzupassen. Da Aromen grundsätzlich sehr intensiv sind, empfehlen wir die Zugabe in kleinen Mengen vo

Gelatine wird zum Gelieren von Nahrungsmitteln (z.B. Gummibärchen, Götterspeise, Sülze) eingesetzt.

Vanillin-Zucker für die Zubereitung von verschiedenem Gebäck oder Süßspeisen.