Hirschhornsalz für Kuchen
Inhalt:
0,007 kg
Artikel-Nr.:
6189
Regulärer Preis:
0,33 €
1 kg = 47,14 €
inkl. MwSt.
Gesamtinhalt: 0,007 kg
Produktinformationen "Hirschhornsalz für Kuchen"
Das Hirschhornsalz ist für Kuchen geeignet. Speziell für Lebkuchen wird es gerne verwendet. Es ist ein starkes Triebmittel und wurde früher aus Hirschgeweihen gewonnen, was den Ursprung des Namens erklärt.
Verwendung
Es wird zur Lockerung von Flachgebäck benutzt, wie z.B. für Spekulatius, Lebkuchen und Mürbeteig.
Hinweis
Nicht zum direkten Verzehr geeignet.
Zutaten
Triebmittel E503 Ammoniumbicarbonat und Rieselhilfe Magnesiumcarbonat E504
| Besonderheiten: | glutenfrei, laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, vegan, vegetarisch |
|---|---|
| EAN: | 5941132400076 |
| Nettogewicht: | 0,007 kg |
| Versandgewicht: | 0,009 kg |
Inverkehrbringer
Dr. Oetker RO SRL
Str. Albeşti nr. 50
115300 Curtea de Argeş, jud. Argeş
Romania