Die geräucherte Bratwurst mit Knoblauch ist eine unserer hausgemachten Delikatessen - mild geräuchert. Packungsgröße: 2 Stück - vakuumverpackt (ca. 300g) Verwendung: kalt zur Brotzeit mit Senf als herzhafter Snack auf die Hand oder im Brötchen in der Pfanne oder auf dem Grill kurz angebraten, als warme Fleischbeilage für einen herzhaften Eintopf Probieren Sie unsere leckere, saftige, hausgemachte, grobe Bratwurst. Eine traditionelle Spezialtät des Hauses. Unser Rezeptvorschlag: gekochte und geräucherte Wu

Die mild geräucherte Bratwurst mit Knoblauch und Paprika ist eine unserer hausgemachten Delikatessen.  Verwendung: kalt zur Brotzeit mit Senf zum Bier als herzhafter Snack auf die Hand oder im Brötchen in der Pfanne oder auf dem Grill kurz angebraten in einem herzhaften Eintopf Eine traditionelle Spezialität des Hauses. Innen angenehm frisch und schmackhaft, außen, durch den bisszarten Seitling eine Gaumenfreude, die an die Heimat erinnert. Angaben zum Produkt: Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffn

Würzige Presswurst nach siebenbürgischer Art mit großen, gepökelten Fleischstücken vom Schweinskopf, mit frischem Knoblauch abgeschmeckt. Herstellung und Verwendung: gekökelte, leckere Fleischstücke in Gelantine  in Stücke geschnitten für eine Wurstplatte als Zwischenmahlzeit mit Senf verzehrfertig Die nach einem traditionellen, rumänischen Rezept hergestellte Presswurst ist eine Delikatesse für Kenner und gehört auf jede rustikale Wurstplatte.  Angaben zum Produkt: Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem

Unsere mild geräucherte, grobe Bratwurst mit Knoblauch in lang. 2 Stk./ca, 500 g pro Packung, vakuumiert. Verwendung: kalt zur Brotzeit als herzhafter Snack für zwischendurch in der Pfanne oder auf dem Grill kurz angebraten, als warme Fleischbeilage für einen deftigen Eintopf Der Knoblauch verleiht dieser leckeren geräucherten Bratwurst den besonders herzhaften Geschmack  Sie ist saftig und lecker und passt du vielen deftigen Speisen. Rezeptvorschlag: gebratene, geräucherte Bratwurst mit Polenta-Schafskäs

Unsere hausgemachte, mild geräucherte Bratwurst nach siebenbürgischer Art mit Knoblauch und Paprika gibt es jetzt auch in lang! Vakuum verpackt, Packungsinhalt: 2 Stück -  Verwendung: kalt zur Brotzeit als herzhafter Snack für zwischendurch in der Pfanne oder auf dem Grill kurz angebraten, als warme Fleischbeilage für einen deftigen Eintopf Der besonders herzhafte Geschmack unserer geräucherten Bratwurst kommt durch die Zugabe von Paprika und Knoblauch. Dadurch entscheidet sich der Geschmack dieser lecker

Aus Schweinefleisch hergestellte, luftgetrocknete Knoblauchwurst nach siebenbürgischer Art. Wer den Geschmack von Knoblauch liebt, der sollte diese Wurst probieren. Die frische Knoblauchnote gibt der Rohwurst ihren unverwechselbaren Geschmack. Sie ist kernig und knackig.   Herstellung und Verwendung: perfekt zu einer rustikalen Brotzeit dünn aufgeschnitten ein herzhafter Snack verzehrfertig Angaben zum Produkt: Da unsere Knoblauchwurst luftgetrocknet ist, ist ein leichter Edelschimmelbelag natürlich. Soll

Traditionelle frische Bratwurst nach siebenbürgischer Art mit frischem Knoblauch. Diese frische, saftige Bratwurst schmeckt einfach sehr gut in deftigen Eintöpfen aller Art. Sie ist aber auch vom Grill oder der Pfanne eine echte Spezialität. - Vakuumverpackt, 4 Stck./Packung. Verwendung: zum Grillen oder in der Pfanne im Brötchen oder frischem Brot mit Senf oder Ketchup als komplette Mahlzeit zu Gemüse und Kartoffeln in deftigen Eintöpfen mit Pommes und/ oder Salat Eine frische Bratwurst ist immer eine le

Die Kochwurst mit Reis im Naturdarm ist ein Klassiker nach altüberliefertem Rezpet und findet in der rumänischen oder siebenbürgischen Küche Verwendung, Verwendung: kalt, zu einer deftigen Brotzeit mit Zwiebeln, Tomaten, fettem Speck und Brot in Scheiben geschnitten als Wurstsnack für zwischendurch gebraten als Hauptgericht Unsere Kochwurst hat eine festere Konsistenz als eine herkömmliche Streichwurst. Wer es mag, kann sie sich aber auch dünn geschnitten aufs Brot "streichen" Sie ist verzehrfertig, wenn

Unsere hausgemachte Kochwurst im Naturdarm ist ein Klassiker in der rumänischen und siebenbürgischen Küche und wird nach traditionellem Rezpet hergestellt. - Verzehrfertig -  Verwendung: kalt, zu einer deftigen Brotzeit mit Zwiebeln, Tomaten, fettem Speck und Brot in Scheiben geschnitten als Wurstsnack für zwischendurch gebraten als Hauptgericht zu Polenta Unsere Kochwurst hat eine festere Konsistenz als eine herkömmliche Streichwurst. Wer es mag, kann sie sich aber auch dünn geschnitten aufs Brot "streic

Streichzarte, delikate Leberwurst im Naturdarm aus frischer Schweineleber. "Hausmacher Art" mit Zwiebeln verfeinert und mild geräuchert. Verwendung: auf Brot beispielsweise mit frischen Kräutern (Schnittlauch oder Petersilie) und Scheiben aus Gewürzgurken oder Zwiebeln garniert. verzehrfertig streichzart Angaben zum Produkt: Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.

Hausgemachte, knackige, dünne Heißwürstchen im zarten Saitling nach Wiener Art. Verwendung: heiß oder kalt im Brötchen oder pur, mit Senf oder Ketchup ein Snack für zwischendurch oder als Tellergericht zu einem leckeren Kartoffelsalat als Fleischbeilage in einem Eintopf verzehrfertig An unseren leckeren Krenwürsten geht kein Weg vorbei. Rein optisch ist es eine Heißwurst, wie wir sie als Wiener kennen. Unsere Krenwürstchen sind allerdings aus Schweinefleisch. Durch die Zugabe von Kren (Meerrettich) bekomm

Unsere Schinken Krakauer ist eine sehr magere, mild geräucherte Wurst nach Art einer Kochsalami. Verwendung: zum Braten in der Pfanne oder auf dem Grill zum Kochen als Fleischbeilage in einem Eintopf kalt geniessen mit Senf verzehrfertig Angaben zum Produkt: Packungsgröße: 2 Stück - vakuumverpackt Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.

Frische, hausgemachte Bratwurst mit Paprika und Knoblauch. Probieren Sie, wie lecker und würzig eine frische Bratwurst sein kann. Sie werden nie wieder eine andere essen wollen. Vakuumverpackt, 4 Stck./Packung. Verwendung: zum Grillen oder in der Pfanne im Brötchen oder frischem Brot mit Senf oder Ketchup als komplette Mahlzeit zu Gemüse und Kartoffeln mit Pommes und/ oder Salat Verzehrvorschlag: Frische Bratwurst mit Paprika dazu Kohlrabigemüse und Kartoffeln Für das Gemüse die Kohlrabiknolle schälen, in

Herzhafte, hausgemachte Blutwurst mit großen Speckwürfeln. Leicht geräuchert und fein abgeschmeckt und mit feinen Speckstückchen durchzogen.  Verwendung: verzehrfertig für eine Wurstplatte in Würfel geschnitten mit Senf verfeinert als Aufschnitt auf frisches Brot in Scheiben geschnitten und in der Pfanne gebraten Rezeptvorschlag: Gebratene Blutwurst mit Apfelmus, Kartoffelpüree und Röstzwiebeln Kartoffelpüree wie gewohnt herstellen. Apfelmus aus dem Glas oder selbstgemacht. Zwiebeln in Ringe schneiden, in

Lange, dünne, herzhaft gewürzte und geräucherte Zwirnwurst (Mettwurst) aus Schweinefleisch im Schafsaitling.  Verwendung:  roh zur Brotzeit gekocht in Eintöpfen für zwischendurch zum Bier verzehrfertig Tipp: Wenn Sie die Zwirnwurst in einem Eintopf (Erbsensuppe oder Grünkohl) mitkochen möchten, stechen Sie die Wurst vor dem Kochen etwas an, dann geht das leckere Aroma der Wurst auf den Eintopf über. Angaben zum Produkt: Packungsgröße: 8 Stück Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb wenige

Die dünnen Griller aus Schweinefleisch im Schafssaitling sind eine weitere Spezialtiät aus dem Hause winklerswurst. Durch die feine Rauchnote sind sie würzig im Geschmack und eigenen sich hervoragend, wie der Name schon sagt... zum Grillen! Verwendung: auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet mit Kartoffel- oder Krautsalat im Brötchen mit Senf oder Ketchup Die leckeren dünnen Würstchen eigenen sich hervorragend zum Grillen. Aber auch aus der Pfanne sind sie ein Genuss. Ob zu einem Grillevent oder mitta

Unsere herzhaft grobe Kochwurst ohne Reis gibt es jetzt auch eingekocht im Glas. Die Kochwurst ist durch das Einkochen deutlich länger haltbar. - verzehrfertig Verwendung: kalt, zu einer deftigen Brotzeit mit Zwiebeln, Tomaten, fettem Speck und Brot in Scheiben geschnitten als Wurstsnack für zwischendurch Die Kochwurst vom Rand des Glases mit einem Messer lösen und in die gewünschte Stückchengröße schneiden. In Stücke oder Scheiben geschnitten passt sie auf eine rusitkale Wurstplatte mit Zwiebeln, Tomaten

Kochwurst ist eine Spezialität, die in der rumänischen und siebenbürgischen Wurstvielfalt nicht fehlen darf. Hier die Variante mit Reis, eingekocht im Glas.  - verzehrfertig Verwendung: kalt, zu einer deftigen Brotzeit mit Zwiebeln, Tomaten, fettem Speck und Brot in Scheiben geschnitten als Wurstsnack für zwischendurch Die Kochwurst wird durch die Zugabe von Reis sehr locker und leicht. Für den Verzehr, lösen Sie die Wurst vom Glasrand und schneiden Sie die  gewünschte Größe. In Stücke oder Scheiben gesch

Lange, dünne, herzhaft gewürzte und geräucherte Mettwurst aus Schweinefleisch im Schafsaitling.  Verwendung:  roh zur Brotzeit gekocht in Eintöpfen für zwischendurch zum Bier verzehrfertig Angaben zum Produkt: Packungsgröße: 10 Stück - vakuumverpackt  Unter Schutzatmosphäre verpackt Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.

Würstchen mit Knoblauch nach Krakauer Art, heiß geräuchert.  Vezehrhinweis: auf dem Grill in der Pfanne mit Gemüse und Kartoffeln als herzhafte Fleischbeilage im Brötchen mit Senf   Die leckeren, herzhaften Krakauer Würstchen sind immer ein Genuss. Sie können als Tellergericht oder auf die Hand im Brötchen gegessen werden.    

Hausgemachte, knackige Rostbratwürstchen. Eine Packung enthält 5 Würstchen. für den Grill oder in der Pfanne als Currywurst mit Kartoffel- oder Krautsalat mit Gemüse und Kartoffeln als vollwertigesTellergericht im Brötchen mit Senf oder Ketchup Eine Rostbratwurst ist immer eine gute Idee. Ob in der Pfanne oder auf dem Grill, pur oder mit Soße, im Brötchen oder mit umfangreichen Beilagen. Unsere Rostbratwurst schmeckt immer.  Rezeptvorschlag: würzige Rostbratwurst mit dem weltbesten Kartoffelsalat: 1 Eigel

Unsere hausgemachten Käsewürstchen sind mit würzigem Käse verfeinert. Ein außergewöhnlicher Grillgenuß und eine gute Alternative zu unseren Rostbratwürstchen.  Verwendung: für den Grill in der Pfanne im Brötchen mit Senf als Käsecurrywurst als Zwischenmalzeit  als Hauptspeise mit Kartoffelpüree mit Rotkohl Ob bei einem gemütlichen Grillabend oder als deftiges Mittagessen oder als Snack zu go. Unsere Käseknacker sind eine gute Alternative zu unseren Rostbratwürstchen. Zubereitung: Etwas Öl in eine heiße Pf

Heiß geräucherte Würstchen mit Käse nach Krakauer Art.  Vezehrhinweis: für den Grill in der Pfanne im Brötchen mit Senf  Unsere hausgemachten Käsekrakauer sind herzhaft und lecker. Sie können als Tellergericht oder auf die Hand im Brötchen gegessen werden.  

Für Ihre eigene Wurstproduktion bieten wir Ihnen Schweinedärme 30/32, 10 m, gesalzen. Verwendung:   für frische und geräucherte Bratwurst Da die Schweinedärme in Plastik Verpackungen gesalzen verschickt werden, müssen sie abgespült und ca. 20-30 Minuten gewässert werden, damit sie füllfertig sind. Tipp: Sollten Sie einmal zuviel Darm eingeweicht haben, kann er problemlos wieder eingesalzen oder eingefroren werden.