Serviervorschlag
Produktinformationen "Knoblauchwurst - luftgetrocknet"
Aus Schweinefleisch hergestellte, luftgetrocknete Knoblauchwurst nach siebenbürgischer Art. Wer den Geschmack von Knoblauch liebt, der sollte diese Wurst probieren. Die frische Knoblauchnote gibt der Rohwurst ihren unverwechselbaren Geschmack. Sie ist kernig und knackig.
Herstellung und Verwendung:
- perfekt zu einer rustikalen Brotzeit
- dünn aufgeschnitten ein herzhafter Snack
- verzehrfertig
Angaben zum Produkt:
Da unsere Knoblauchwurst luftgetrocknet ist, ist ein leichter Edelschimmelbelag natürlich. Sollten Sie die Knoblauchwurst noch länger lagern, dann empfehlen wir Ihnen einen Platz bei einer Raumtemperatur von 10 bis 15 Grad. Nach einiger Zeit kann der Edelschimmelbelag dicht werden. Das macht aber nichts! Bürsten Sie den Belag einfach unter kaltem Wasser ab und hängen die Wurst wieder auf.
Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.
Zutaten
Schweinefleisch, Knoblauchpaste 2% (Knoblauch 90%, Sonnenblumenöl 9%, Speisesalz 1%), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Schweinedarm, Reifekulturen
Zur Herstellung von 100g Wurst wurden 139g Schweinefleisch verwendet.
Nährwerte je 100g |
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|---|---|
| Brennwert | 1.595 kJ / 384 kcal |
| Fett | 32,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 23,0 g |
| Salz | 2,70 g |
| Besonderheiten: | glutenfrei, laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker |
|---|---|
| Nettogewicht: | 0,2 kg |
| Versandgewicht: | 0,208 kg |
Inverkehrbringer
winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland
https://www.winklerswurst.de/