Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Produktinformationen "Knoblauchwurst - luftgetrocknet"

Aus Schweinefleisch hergestellte, luftgetrocknete Knoblauchwurst nach siebenbürgischer Art. Wer den Geschmack von Knoblauch liebt, der sollte diese Wurst probieren. Die frische Knoblauchnote gibt der Rohwurst ihren unverwechselbaren Geschmack. Sie ist kernig und knackig.  

Herstellung und Verwendung:

  • perfekt zu einer rustikalen Brotzeit
  • dünn aufgeschnitten ein herzhafter Snack
  • verzehrfertig

Angaben zum Produkt:

Da unsere Knoblauchwurst luftgetrocknet ist, ist ein leichter Edelschimmelbelag natürlich. Sollten Sie die Knoblauchwurst noch länger lagern, dann empfehlen wir Ihnen einen Platz bei einer Raumtemperatur von 10 bis 15 Grad. Nach einiger Zeit kann der Edelschimmelbelag dicht werden. Das macht aber nichts! Bürsten Sie den Belag einfach unter kaltem Wasser ab und hängen die Wurst wieder auf. 

Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.

Zutaten

Schweinefleisch, Knoblauchpaste 2% (Knoblauch 90%, Sonnenblumenöl 9%, Speisesalz 1%), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Schweinedarm, Reifekulturen
Zur Herstellung von 100g Wurst wurden 139g Schweinefleisch verwendet.

Nährwerte je 100g

Brennwert 1.595 kJ / 384 kcal
Fett 32,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,2 g
Kohlenhydrate 0,8 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 23,0 g
Salz 2,70 g
Besonderheiten: glutenfrei, laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker
Nettogewicht: 0,2 kg
Versandgewicht: 0,208 kg

Inverkehrbringer

winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland
https://www.winklerswurst.de/

Produktgalerie überspringen

Similar Items

Salami  Transsylvania
Salami Transsylvania

Magere, schnittfeste Schweinesalami, würzig im Geschmack.  Verwendung: dünn aufgeschnitten auf ein rustikales Brot für eine Wurstplatte mit sauren Gurken oder Tomaten garniert verzehrfertig Diese luftgetrocknete, leicht geräucherte Rohwurst aus magerem Schweinefleisch ist ein leckerer Aufschnitt, der auf keiner Wurstplatte fehlen darf. Angaben zum Produkt: Im Kühlschrank aufbewahren.

Inhalt: 0,4 kg (15,50 € / 1 kg)

Regulärer Preis:
6,20 €
Salami Sinaia
Salami Sinaia

Die mild geräucherte Edelsalami aus Schweinefleisch, wird im Naturreifeverfahren hergestellt. Durch das Wabennetz entfaltet die leckere Salami perfekt ihre Aromen. Verwendung: dünn aufgeschnitten auf ein rustikales Brot für eine Wurstplatte mit sauren Gurken oder Tomaten garniert

Inhalt: 0,6 kg (16,95 € / 1 kg)

Regulärer Preis:
10,17 €
Zwirnwurst
Zwirnwurst

Lange, dünne, herzhaft gewürzte und geräucherte Zwirnwurst (Mettwurst) aus Schweinefleisch im Schafsaitling.  Verwendung:  roh zur Brotzeit gekocht in Eintöpfen für zwischendurch zum Bier verzehrfertig Tipp: Wenn Sie die Zwirnwurst in einem Eintopf (Erbsensuppe oder Grünkohl) mitkochen möchten, stechen Sie die Wurst vor dem Kochen etwas an, dann geht das leckere Aroma der Wurst auf den Eintopf über. Angaben zum Produkt: Packungsgröße: 8 Stück Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.

Inhalt: 0,4 kg (15,50 € / 1 kg)

Regulärer Preis:
6,20 €