Serviervorschlag
Blutwurst
5,90 €
Gesamtinhalt: ca. 0,45 kg
Produktinformationen "Blutwurst"
Herzhafte, hausgemachte Blutwurst mit großen Speckwürfeln. Leicht geräuchert und fein abgeschmeckt und mit feinen Speckstückchen durchzogen.
Verwendung:
- verzehrfertig
- für eine Wurstplatte in Würfel geschnitten mit Senf verfeinert
- als Aufschnitt auf frisches Brot
- in Scheiben geschnitten und in der Pfanne gebraten
Rezeptvorschlag: Gebratene Blutwurst mit Apfelmus, Kartoffelpüree und Röstzwiebeln
Kartoffelpüree wie gewohnt herstellen. Apfelmus aus dem Glas oder selbstgemacht. Zwiebeln in Ringe schneiden, in Mehl wälzen und in heißem Fett knusprig frittieren. Blutwurst in Scheiben schneiden, mehlieren und von beiden Seiten 2 Miunten in einer Pfanne mit heißem Schmalz anbraten. Guten Appetit!!
Angaben zum Produkt:
Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.
Zutaten
Schweinefleisch 34%, Schwarten 12%, Speck, Schweineblut, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Schweinedarm, Rauch
Nährwerte je 100g |
|
|---|---|
| Brennwert | 1.670 kJ / 403 kcal |
| Fett | 39,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Salz | 1,68 g |
| Besonderheiten: | glutenfrei, laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne Zusatzstoffe |
|---|---|
| Kühlung: | Kühl (0 bis 4°C) |
| Lagerungshinweis: | kühl und trocken lagern |
| Nettogewicht: | 0,45 kg |
| Versandgewicht: | 0,46 kg |
Inverkehrbringer
winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland
https://www.winklerswurst.de/
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