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Pasta filata geräuchert (Therezia) 
Die geräucherte Pasta filata ist ein traditioneller rumänischer Käse aus Kuhmilch, der in Zopfform geflochten wird. Hergestellt wird er aus Kuhmilch, die mit Lab, Enzymen, Calcium und Salz verarbeitet und anschließend schonend geräuchert...
Inhalt: 0.34 kg (22,35 € * / 1 kg)
7,60 € *
Cascaval frisch (Kuh) Cascaval ist ein halbfester, gelblich-goldener Käse, der vor allem in Südosteuropa verbreitet ist. Der Käse hat einen mild-würzigen Geschmack und schmilzt gut – ideal zum Überbacken oder Panieren.
Cascaval geräuchert (Kuh) Cascaval ist ein halbfester, gelblich-goldener Käse, der vor allem in Südosteuropa verbreitet ist. Der Käse hat einen mild-würzigen Geschmack und schmilzt gut – ideal zum Überbacken oder Panieren.
Schmand Schmand ist ein stichfestes, milchsäurevergorenes Milchprodukt, das aus Kuhmilch hergestellt wird. In der Küche wird er häufig zum Verfeinern von Soßen, Suppen und Backwaren verwendet.
Schmand Büffel Schmand ist ein stichfestes, milchsäurevergorenes Milchprodukt, das aus Büffelmilch hergestellt wird. In der Küche wird er häufig zum Verfeinern von Soßen, Suppen und Backwaren verwendet.
Inhalt: 0.5 kg (15,20 € * / 1 kg)
7,60 € *
Telemea Büffel gereift (Fromagerie) Der Telemea wird aus pasteurisierter Büffelmilch hergestellt und ist ideal für Polenta und Omeletts. Sollte es mal schneller gehen müssen, kann der Käse zusammen mit reifen Tomaten in Würfel geschnitten und als Salat verzehrt werden.
Inhalt: 0.25 kg (26,00 € * / 1 kg)
6,50 € *
Telemea Kuh gereift (Fromagerie) Der Telemea wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und ist ideal für Polenta und Omeletts. Sollte es mal schneller gehen müssen, kann der Käse zusammen mit reifen Tomaten in Würfel geschnitten und als Salat verzehrt werden.
Inhalt: 0.25 kg (15,60 € * / 1 kg)
3,90 € *
Telemea Schaf gereift (Fromagerie) Der Telemea wird aus pasteurisierter Schafsmilch hergestellt und ist ideal für Polenta und Omeletts. Sollte es mal schneller gehen müssen, kann der Käse zusammen mit reifen Tomaten in Würfel geschnitten und als Salat verzehrt werden.
Inhalt: 0.25 kg (21,60 € * / 1 kg)
5,40 € *
Käse "Adgejskij" Dieser leckere Schnittkäse hat ein frisches Aroma und einen milden milchigen Geschmack. Herstellung und Verwendung: in Scheiben geschnitten auf einer kräftigen Brotsorte einfach in Würfel geschnitten als Snack
Inhalt: 0.4 kg (16,25 € * / 1 kg)
6,50 € *
Kas aus Schafsmilch Auf vielfachen Wunsch ist unser beliebter Kas wieder erhältlich. Es ist ein Rohmilchkäse, der aus 100 % Schafsmilch besteht. Dieser traditionell hergestellte Käse ist ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und kommt frisch aus Rumänien....
Inhalt: 1.1 kg (19,25 € * / 1 kg)
21,18 € *
Telemea de Sibiu aus Schafsmilch gereift und... Dieser Telemea ist in einer kleinen rumänischen Käserei (Schäferei) nahe Hermannstadt hergestellt. Der Telemea reift für ein paar Monaten in einer Salzlake, weshalb der Salzgehalt etwas höher ist. Der Salzgehalt kann je nach Herstellung...
Telemea de Sibiu aus Schafsmilch (vakuumiert) Dieser Telemea ist in einer kleinen rumänischen Käserei (Schäferei) nahe Hermannstadt hergestellt. Er ist sehr mild, da der Salzgehalt durch den kurzen Reifeprozeß etwas geringer ist. Telemea ist vergleichbar mit dem griechischen Feta,...
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