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Burduf aus Kuhmilch
Der Burduf Käse wird aus pasteuresierter Kuhmilch hergestellt. Beim pasteuresieren wird die Milch auf mindestens 60 Grad erhitzt um alle unerwünschen Bakterien abzutöten. Der Burduf Käse ist somit haltbarer und nicht so intensiv im...
Inhalt: 0.7 kg (15,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
Burduf aus Kuhmilch (geräuchert)
Der Burduf Käse naturgeräuchert wird aus pasteuresierter Kuhmilch hergestellt. Beim Räuchern wird der Rauch durch das Verbrennen von Buchenholz gewonnen.
Inhalt: 0.7 kg (15,80 € * / 1 kg)
11,06 € *
Telemea aus Kuhmilch
Der Telemea wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und ist ideal für Polenta und Omeletts. Sollte es mal schneller gehen müssen, kann der Käse zusammen mit reifen Tomaten in Würfel geschnitten und als Salat verzehrt werden.
Telemea mit Schafmilch
Der Telemea wird aus pasteurisierter Schaf- und Kuhmilch hergestellt und ist ideal für Polenta und Omeletts. Sollte es mal schneller gehen müssen, kann der Käse zusammen mit reifen Tomaten in Würfel geschnitten und als Salat verzehrt...
Inhalt: 0.4 kg (17,50 € * / 1 kg)
7,00 € *
Urda aus Kuhmilch
Urda aus Kuhmilch ist ein quarkähnlicher Frischkäse. Der Käse wird durch Thermisierung aus der Molke hergestellt. Beim Thermisieren wird die Milch mit niedriger Temperatur auf maximal 68 Grad erhitz. Somit werden nur bestimmte Mikroben...
Käse-Sticks "Mu mu ka"
Perfekter Snack für zwischendurch!
Inhalt: 0.08 kg (27,50 € * / 1 kg)
2,20 € *
Käse "Adgejskij" 400g
Dieser leckere Schnittkäse hat ein frisches Aroma und einen milden milchigen Geschmack. Herstellung und Verwendung: in Scheiben geschnitten auf einer kräftigen Brotsorte einfach in Würfel geschnitten als Snack
Inhalt: 0.4 kg (12,25 € * / 1 kg)
4,90 € *
Kas aus Schafsmilch
Auf vielfachen Wunsch ist unser beliebter Kas wieder erhältlich. Es ist ein Rohmilchkäse, der aus 100 % Schafsmilch besteht. Dieser traditionell hergestellte Käse ist ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und kommt frisch aus Rumänien....
Inhalt: 1 kg
19,25 € *
Telemea de Sibiu aus Schafsmilch gereift und...
Dieser Telemea ist in einer kleinen rumänischen Käserei (Schäferei) nahe Hermannstadt hergestellt. Der Telemea reift für ein paar Monaten in einer Salzlake, weshalb der Salzgehalt etwas höher ist. Der Salzgehalt kann je nach Herstellung...
Inhalt: 0.55 kg (23,45 € * / 1 kg)
12,90 € *
Balkankäse cremig
Der Balkankäse hat ein weißliches bis cremefarbiges Aussehen. Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.
Inhalt: 0.7 kg (5,86 € * / 1 kg)
4,10 € * 5,10 € *
Manouri Käse
Ein traditioneller, griechischer Molkenkäse auf Schafmilchbasis mit Ziegenmilch verfeinert, der sich durch seinen süßen und milden Geschmack auszeichnet. Verwendung: Füllung für rumänische Pfannkuchen, je nach Geschmack mit Dill...
Inhalt: 0.3 kg (20,20 € * / 1 kg)
6,06 € *
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