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Grammeln, Speck und Schinken

In dieser Kategorie finden Sie luftgetrockneten und geräucherten Speck sowie Grammeln und Schmalzprodukte - wie früher in Siebenbürgen. 

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Schweineschwarte (geflämmt) Schweineschwarte (geflämmt)
Schweineschwarte erhitzt, geflämmt und geräuchert. Zutaten: Schweineschwarte, Kochsalz. Packung: ca.300 g. Es kann zu Gewichtsschwankungen kommen! Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 421 kcal Fett 32,56 g davon gessätigte...
Inhalt: 0.3 kg (13,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
Coppa "Schinken mediterran" Coppa "Schinken mediterran"
Luftgetrocknete Schinkenspezialität aus dem Schweinenacken der sich durch seinen mediterranen Geschmack auszeichnet. Genießen Sie ihn hauchdünn geschnitten und schmecken Sie sein unvergleichliches Aroma. Zutaten: Schweinenacken,...
Inhalt: 0.5 kg (18,54 € * / 1 kg)
9,27 € *
Lachsschinken Lachsschinken
Der leicht gepökelte und geräucherte Lachsschinken gilt als besondere Delikatesse unter den Rohschinken-Spezialitäten und wird aus dem fettarmen zentralen Kotelettstück vom Schwein hergestellt. Er ist sehr mager und von mildem Geschmack....
Inhalt: 0.5 kg (12,76 € * / 1 kg)
6,38 € *
Fetter Speck gekocht und geräuchert Fetter Speck gekocht und geräuchert
Gekochter und geräucherter Speck, ideal für herzhafte Gerichte. Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze Enthält Sulfite . Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen...
Inhalt: 0.5 kg (6,38 € * / 1 kg)
3,19 € *
Bauchspeck geräuchert Bauchspeck geräuchert Bauchspeck geräuchert
Hausgemachter, mild gesalzener und kräftig geräucherter Bauchspeck. Dünn geschnitten, mit Knorpel und Schwarte. Zutaten: Schweinefleisch, Knoblauchgranulat (enthält SULFITE ), Gewürze, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungstoff:...
Inhalt: 0.4 kg (8,73 € * / 1 kg)
3,49 € *
Fleisch in Schmalz Fleisch in Schmalz Fleisch in Schmalz
Schmalz mit gebratenem Fleisch (hausgemacht) Zutaten: Schweineschmalz 56 %, gebratenes Schweinefleisch 44% (Schweinefleisch 63%, Speisesalz) Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern. Durchschnittliche Nährwerte...
Inhalt: 0.4 kg (9,08 € * / 1 kg)
3,63 € *
Wurst in Schmalz Wurst in Schmalz Wurst in Schmalz
Schmalz mit gebratener geräucherter Bratwurst Zutaten: Schweineschmalz (56%), geräucherte Bratwurst 44% (Schweinefleisch, Speisesalz, Knoblauch, Gewürze, Sonnenblumenöl, Säureregulatoren: Natriumacetat, Natriumcitrat, Reifekulturen,...
Inhalt: 0.4 kg (9,08 € * / 1 kg)
3,63 € *
Sunca gekocht mit Knoblauch Sunca gekocht mit Knoblauch Sunca gekocht mit Knoblauch
Sunca, ein in Gech (Sauerkrautsaft) gekochter Bauchspeck. Durch das Kochen in Gech und die Würzung mit Knoblauch bekommt die Sunca ihren köstlichen und einzigartigen Geschmack. Schmeckt gut zu einer deftigen Brotzeit. Zutaten:...
Inhalt: 0.5 kg (9,72 € * / 1 kg)
4,86 € *
Sunca gekocht mit Paprika und Knoblauch Sunca gekocht mit Paprika und Knoblauch Sunca gekocht mit Paprika und Knoblauch
Sunca gekocht ist ein in Gech (Sauerkrautsaft) gekochter Bauchspeck. Durch das Kochen in Gech und die Würzung mit Paprika und Knoblauch bekommt die Sunca ihren köstlichen und einzigartigen Geschmack. Schmeckt gut zu einer deftigen...
Inhalt: 0.5 kg (9,72 € * / 1 kg)
4,86 € *
Grammeln, Grieben Grammeln, Grieben Grammeln, Grieben
Aus Schweinespeck ausgelassene Speckwürfel, herzhaft und deftig im Geschmack. Auch unter dem Namen Grieben bekannt. Zutaten: Schweinespeck, Speisesalz Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g...
Inhalt: 200 g (1,72 € * / 100 g)
3,43 € *
Fleischgrammeln Fleischgrammeln Fleischgrammeln
Hausgemachte Fleischgrammeln, aus dem Schweinebauch geschnitten und ausgelassen, herzhaft und deftig im Geschmack. Für Zwischendurch oder als Reiseproviant. Zutaten: Schweinespeck, Speisesalz Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage...
Inhalt: 250 g (1,69 € * / 100 g)
4,22 € *
gemahlene Grieben gemahlene Grieben gemahlene Grieben
Die fein gemahlenen Grieben werden aus den frisch hergestellten Grammeln hergestellt. Sie können als Brotaufstrich oder zum Braten und zum Verfeinern von Gerichten verwendet werden. Zutaten: Schweinespeck, Speisesalz Vor Wärme geschützt...
Inhalt: 200 g (1,72 € * / 100 g)
3,43 € *
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