Coppa vom Nacken

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10,75 € *

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luftgetrockneter Schinken zart und saftig

Coppa ist unsere luftgetrocknete Schinkenspezialität aus dem Schweinenacken, die sich durch... mehr

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Produktinformationen "Coppa vom Nacken"

Coppa ist unsere luftgetrocknete Schinkenspezialität aus dem Schweinenacken, die sich durch seinen besonders mild aromatischen Geschmack auszeichnet. Durch die Marmorierung des Fleisches ist der Schinken sehr zart und saftig.

Verwendung:

verzehrfertig
hauchdünn aufgeschnitten auf frisches, rustikales Brot mit sauren Gurken verfeinert
als Schinkenröllchen auf eine Wurstplatte

Angaben zum Produkt:

Dieser aromatische Schinken ist besonders zart und saftig. -Vakuumverpackt

Von welchem Tier und Körperteil stammt das Produkt? - Schweinenacken

Nacken, auch Hals oder Kamm genannt ist ein durchwachsenes und dadurch sehr saftiges und zartes Stück Fleisch vom Schwein.

Produkteigenschaften

Artikel-Nr.:	3061
Versandgewicht (ca.):	0,51 kg
Kühlung:	Kühl (0 bis 4°C)
Herkunft vom Tier:	Schweinenacken
Besonderheiten:	glutenfrei, laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe

Weiterführende Links zu "Coppa vom Nacken"

Zutaten : Schweinenacken, Speisesalz, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungstoff: Natriumnitrit),... mehr

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Nährwertangaben je 100 g

Brennwert kJ	687 kj
Brennwert kcal	163 kcal
Fett	9,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	3,3 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	20 g
Salz	2,6 g

Zutaten

Schweinenacken, Speisesalz, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Würze, Dextrose, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Reifekulturen, Rauch

Hersteller / Inverkehrbringer

winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland
https://www.winklerswurst.de/

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