geräucherte Bratwurst mit Knoblauch LANG

Unsere mild geräucherte, grobe Bratwurst mit Knoblauch in lang. 2 Stck./ca, 500 g pro Packung, vakuumiert.

Verwendung:

• kalt zur Brotzeit
• als herzhafter Snack für zwischendurch
• in der Pfanne oder auf dem Grill kurz angebraten, als warme Fleischbeilage
• für einen deftigen Eintopf

Der Knoblauch verleiht dieser leckeren geräucherten Bratwurst den besonders herzhaften Geschmack  Sie ist saftig und lecker und passt du vielen deftigen Speisen.

Rezeptvorschlag: gebratene, geräucherte Bratwurst mit Polenta-Schafskäse-Bällchen

Polenta nach Packungsvorgabe zubereiten und kurz zur Seite stellen, bis die Masse etwas fester geworden ist. Mit einem großen Löffel große Bällchen von der Masse entnehmen und ein kleines Stück Schafskäse hineindrücken. Die gewünschte Anzahl an geräucherter Bratwurst in die heiße, mit etwas Öl ausgelegte Pfanne geben und die Poleta-Bällchen dazu kurz anbraten. Anrichten und geniessen.