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Lachsketten gewürzt und geräuchert
Serviervorschlag, Dekoration nicht im Produkt enthalten.
Produktinformationen "Lachsketten gewürzt und geräuchert"
Die Lachskette ist ein durchwachsenes Stück Fleisch welches zwischen Kotelett und Bauch liegt. Sie ist gepökelt, heiß geräuchert und mit einer Paprika-Würzmarinade umhüllt. Kann sowohl kalt als auch warm verzehrt werden. Vakuumverpackt, verzehrfertig.
Verzehr und Verwendung:
kalt aufs Brot oder für eine Wurstplatte
warm, als Fleischeinlage in einen deftigen Eintopf
Die Lachsketten sind durch Ihren Fettanteil saftig und zart zugleich. Sie finden nicht nur als Aufschnitt oder auf einer Wurstplatte einen Platz, sondern auch in herzhaften Suppen und Eintöpfen. Durch die würzige Rauchnote der Lachsketten wird z.B. ein weißer Bohneneintopf erst so richtig herzhaft.
Angaben zum Produkt:
Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren.
Von welchem Tier und Körperteil stammt das Produkt? - Schweinekotelett
Im Kotelettstrang befindet sich das Filet, das Lummerstück, auch Lachs genannt und die Rippen des Schweines. Das Fleisch ist mager und rosa in der Farbe und eignet sich zum Kurzbraten.
Produkteigenschaften
Artikel-Nr.:
3771
Versandgewicht (ca.):
0,81 kg
Kühlung:
Kühl (0 bis 4°C)
Herkunft vom Tier:
Schweinekotelett
Besonderheiten:
ohne Geschmacksverstärker
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