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Kochwurst mit Reis, im Naturdarm

Die Kochwurst mit Reis im Naturdarm ist ein Klassiker nach altüberliefertem Rezpet und findet in... mehr

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Produktinformationen "Kochwurst mit Reis | Caltabos"

Die Kochwurst mit Reis im Naturdarm ist ein Klassiker nach altüberliefertem Rezpet und findet in der rumänischen oder siebenbürgischen Küche Verwendung,

Verwendung:

kalt, zu einer deftigen Brotzeit mit Zwiebeln, Tomaten, fettem Speck und Brot
in Scheiben geschnitten als Wurstsnack für zwischendurch
gebraten als Hauptgericht

Unsere Kochwurst hat eine festere Konsistenz als eine herkömmliche Streichwurst. Wer es mag, kann sie sich aber auch dünn geschnitten aufs Brot "streichen" Sie ist verzehrfertig, wenn sie in Scheiben geschnitten wird. In der säcksischen Küche wird die Kochwurst im Ganzen gebraten dazu kommt eine leckere Mamaliga (Polenta)

Produkteigenschaften

Artikel-Nr.:	3095
Nettogewicht:	0,3 kg
Versandgewicht (ca.):	0,308 kg
Kühlung:	Kühl (0 bis 4°C)
Besonderheiten:	glutenfrei, laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe
Lagerungshinweis:	nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren

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Zutaten : Schweinefleisch 18%, Schweineherz 15%, Schweinenieren 15%, Schweinezungen 15%, Schweinespeck 9%,... mehr

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Nährwertangaben je 100 g

Brennwert kJ	782 kj
Brennwert kcal	200 kcal
Fett	17 g
davon gesättigte Fettsäuren	6,3 g
Kohlenhydrate	1,5 g
davon Zucker	0,2 g
Eiweiß	9,6 g
Salz	1,2 g

Zutaten

Schweinefleisch 18%, Schweineherz 15%, Schweinenieren 15%, Schweinezungen 15%, Schweinespeck 9%, Trinkwasser, Zwiebeln, Speisesalz, Reis 2%, Gewürze, Emulgatoren: E472b, E472c, Schweinedarm

Hersteller / Inverkehrbringer

winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland
https://www.winklerswurst.de/

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Zacusca - mild

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