05242/985900 | info@winklerswurst.de
Versand erfolgt von Montag bis Donnerstag
nationale Versandkosten entfallen ab 75€

Klausenburger Kraut

Klausenburger Kraut
Klausenburger Kraut
Serviervorschlag, Dekoration nicht im Produkt enthalten.
   
5,50 € *
Inhalt: 0.8 kg (6,88 € * / 1 kg)

* Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Auf Lager

  • herzhaftes Kraut mit leicht geräuchertem Schweinefleisch
    • aus dem Hause winklerswurst
    • nach einem traditionellen Rezept hergestellt
    • mit Hackfleisch vom Rind und Schwein
    • in der Dose haltbar gemacht
    • nur erhitzen dann genießen
Das Klausenburger Kraut ist fix und fertig zubereitet und muss nur noch erwärmt werden. Es ist... mehr
Produktinformationen "Klausenburger Kraut"

Das Klausenburger Kraut ist fix und fertig zubereitet und muss nur noch erwärmt werden. Es ist in einer Dose haltbar gemacht.

Wussten Sie schon?  Das Klausenburger Kraut hat seinen Namen von der Stadt Klausenburg, einer Stadt im Nordwesten Rumäniens. 

Verwendung:

  • durchgegart und verzehrfertig nach dem Erhitzen

Rezeptvorschlag: Klausenburger Kraut

Zutaten:

1 mittlerer Krautkopf (sauer eingelegt) /1,5 kg gehobeltes Kraut (Art.-Nr. 1405, 1406)
1 kg Schweinehackfleisch oder gemischtes Hackfleisch
1 Zwiebel
2 Eier
2 Becher Sauerrahm
100 gr. Reis 
Salz, Pfeffer, Brühe, Öl

Zubereitung:

Das fein geschnittene Kraut in einem Schnellkochtopf in heißem Öl anbraten. Mit Brühe ablöschen, bis das Kraut bedeckt ist und mit geschlossenem Deckel 30 Min. kochen lassen. Das Hackfleisch mit der gehackten Zwiebel anbraten und würzen. Den Reis in Salzwasser nach Packungsangaben garen. Eier mit Sauerram verquirlen. Den Backofen auf 170 Grad Ober-Unterhitze vorheizen. Das gekochte Kraut absieben und alle Zutaten in eine Auflaufform schichten. Erst Kraut dann Hackfleisch dann Reis und zuletzt den Sauerrahm. Das Ganze wiederholen. Die letzte Schicht sollte der Sauerrahm sein. Die Auflaufform für ca. 30 Minuten in den Ofen geben, bis die oberste Schicht goldbraun ist.

Guten Appetit!

Produkteigenschaften
Artikel-Nr.: 2100
Versandgewicht (ca.): 0,9 kg
EAN / GTIN 4260552691613
Lagerungshinweis: kühl und trocken lagern
Weiterführende Links zu "Klausenburger Kraut"
Zutaten : Weißkohl, Schweinefleisch, Zwiebeln, Reis, Speisesalz, Gewürze mehr
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kJ 428 kj
Brennwert kcal 102 kcal
Fett 8,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g
Kohlenhydrate 1,8 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 1,1 g
Zutaten
Weißkohl, Schweinefleisch, Zwiebeln, Reis, Speisesalz, Gewürze
Hersteller / Inverkehrbringer

winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland
https://www.winklerswurst.de/

Krautkopf, eingelegt Krautkopf, eingelegt Krautkopf, eingelegt
Inhalt: 2.4 kg (2,60 € * / 1 kg)
6,24 € *
Krautwickel in gehobeltem Kraut Krautwickel in gehobeltem Kraut Krautwickel in gehobeltem Kraut
Inhalt: 0.8 kg (6,88 € * / 1 kg)
5,50 € *
Krautwickel in gehobeltem Kraut Krautwickel in gehobeltem Kraut Krautwickel in gehobeltem Kraut
Inhalt: 0.8 kg (6,88 € * / 1 kg)
5,50 € *
Fleischgrammeln Fleischgrammeln Fleischgrammeln
Inhalt: 0.2 kg (18,00 € * / 1 kg)
3,60 € *
Weiße Bohnensuppe Weiße Bohnensuppe Weiße Bohnensuppe
Inhalt: 0.8 kg (5,25 € * / 1 kg)
4,20 € *
Fleischklößchensuppe Fleischklößchensuppe Fleischklößchensuppe
Inhalt: 0.8 kg (5,25 € * / 1 kg)
4,20 € *
geräucherte Bratwurst mit Knoblauch geräucherte Bratwurst mit Knoblauch geräucherte Bratwurst mit Knoblauch
Inhalt: 0.3 kg (8,90 € * / 1 kg)
2,67 € *
Zacusca - 250 g mild Zacusca - 250 g mild Zacusca - 250 g mild
Inhalt: 0.25 kg (12,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Grammeln, Grieben Grammeln, Grieben Grammeln, Grieben
Inhalt: 0.2 kg (16,00 € * / 1 kg)
3,20 € *
Estragonsuppe Estragonsuppe Estragonsuppe
Inhalt: 0.8 kg (5,25 € * / 1 kg)
4,20 € *
Krautwickel rumänisch Krautwickel rumänisch Krautwickel rumänisch
Inhalt: 0.4 kg (11,00 € * / 1 kg)
4,40 € *
Rote Bohnensuppe Rote Bohnensuppe Rote Bohnensuppe
Inhalt: 0.8 kg (5,25 € * / 1 kg)
4,20 € *
Zacusca - 250 g pikant Zacusca - 250 g pikant Zacusca - 250 g pikant
Inhalt: 0.25 kg (12,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Knoblauchwurst - luftgetrocknet Knoblauchwurst - luftgetrocknet Knoblauchwurst - luftgetrocknet
Inhalt: 0.2 kg (12,40 € * / 1 kg)
2,48 € *
Gech - Sauerkrautsaft (hausgemacht) Gech - Sauerkrautsaft (hausgemacht) Gech - Sauerkrautsaft (hausgemacht)
Inhalt: 2 L (1,50 € * / 1 L)
3,00 € *
Nussstriezel Nussstriezel Nussstriezel
Inhalt: 0.695 kg (7,55 € * / 1 kg)
5,25 € *
Geräucherte Bratwurst mit Paprika Geräucherte Bratwurst mit Paprika Geräucherte Bratwurst mit Paprika
Inhalt: 0.3 kg (9,10 € * / 1 kg)
2,73 € *
Presswurst Presswurst Presswurst
Inhalt: 0.4 kg (8,50 € * / 1 kg)
3,40 € *
Mici klassisch Mici klassisch Mici klassisch
Inhalt: 0.8 kg (10,50 € * / 1 kg)
8,40 € *
Leberwurst - hausmacher Art Leberwurst - hausmacher Art Leberwurst - hausmacher Art
Inhalt: 0.25 kg (8,48 € * / 1 kg)
2,12 € *
Kuttelsuppe Kuttelsuppe Kuttelsuppe
Inhalt: 0.8 kg (6,13 € * / 1 kg)
4,90 € *
Auberginen gegrillt und zerkleinert Auberginen gegrillt und zerkleinert Auberginen gegrillt und zerkleinert
Inhalt: 0.45 kg (8,22 € * / 1 kg)
3,70 € *
Krautkopf, eingelegt Krautkopf, eingelegt Krautkopf, eingelegt
Inhalt: 2.4 kg (2,60 € * / 1 kg)
6,24 € *
Salata de vinete mit Öl Salata de vinete mit Öl Salata de vinete mit Öl
Inhalt: 0.38 kg (11,05 € * / 1 kg)
4,20 € *
Pariser Fleischwurst Pariser Fleischwurst Pariser Fleischwurst
Inhalt: 0.4 kg (7,40 € * / 1 kg)
2,96 € *
Kaiserspeck Kaiserspeck Kaiserspeck
Inhalt: 0.4 kg (8,90 € * / 1 kg)
3,56 € *
Mici Spezial Mici Spezial Mici Spezial
Inhalt: 0.8 kg (10,50 € * / 1 kg)
8,40 € *
Zacusca mild 400g Zacusca mild 400g Zacusca mild 400g
Inhalt: 0.4 kg (10,50 € * / 1 kg)
4,20 € *
Manouri Käse Manouri Käse Manouri Käse
Inhalt: 0.3 kg (15,50 € * / 1 kg)
4,65 € *
Backe mit Paprika Backe mit Paprika Backe mit Paprika
Inhalt: 0.55 kg (7,80 € * / 1 kg)
4,29 € *
geräucherte Bratwurst mit Knoblauch LANG geräucherte Bratwurst mit Knoblauch LANG geräucherte Bratwurst mit Knoblauch LANG
Inhalt: 0.5 kg (8,90 € * / 1 kg)
4,45 € *
Griebenschmalz Griebenschmalz Griebenschmalz
Inhalt: 0.25 kg (12,80 € * / 1 kg)
3,20 € *
Sommerwurst - Sommersalami Sommerwurst - Sommersalami Sommerwurst - Sommersalami
Inhalt: 0.45 kg (9,00 € * / 1 kg)
4,05 € *
Kochwurst mit Reis Kochwurst mit Reis Kochwurst mit Reis
Inhalt: 0.3 kg (9,50 € * / 1 kg)
2,85 € *
Sunca, geräucherter Bauchspeck Sunca, geräucherter Bauchspeck Sunca, geräucherter Bauchspeck
Inhalt: 0.3 kg (8,80 € * / 1 kg)
2,64 € *
Blutwurst Blutwurst Blutwurst
Inhalt: 0.25 kg (9,88 € * / 1 kg)
2,47 € *
Salata de vinete mit Mayonnaise Salata de vinete mit Mayonnaise Salata de vinete mit Mayonnaise
Inhalt: 0.38 kg (11,05 € * / 1 kg)
4,20 € *
Hausschokolade "Ciocolata de casa" Hausschokolade "Ciocolata de casa" Hausschokolade "Ciocolata de casa"
Inhalt: 0.085 kg (14,12 € * / 1 kg)
1,20 € *
Wurzelbrot (hausgemacht) Wurzelbrot (hausgemacht) Wurzelbrot (hausgemacht)
Inhalt: 0.5 kg (6,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Burduf Burduf Burduf
Inhalt: 0.45 kg (16,40 € * / 1 kg)
7,38 € *
Wurst in Schmalz Wurst in Schmalz Wurst in Schmalz
Inhalt: 0.4 kg (10,75 € * / 1 kg)
4,30 € *
Krenwürstchen Krenwürstchen Krenwürstchen
Inhalt: 0.4 kg (8,90 € * / 1 kg)
3,56 € *
Mici klassisch Mici klassisch Mici klassisch
Inhalt: 0.8 kg (10,50 € * / 1 kg)
8,40 € *
Krautwickel in gehobeltem Kraut Krautwickel in gehobeltem Kraut Krautwickel in gehobeltem Kraut
Inhalt: 0.8 kg (6,88 € * / 1 kg)
5,50 € *
Sauerkraut gehackt Sauerkraut gehackt Sauerkraut gehackt
Inhalt: 0.68 kg (2,65 € * / 1 kg)
1,80 € *
Hunklich mit Butter Hunklich mit Butter Hunklich mit Butter
Inhalt: 0.335 kg (11,91 € * / 1 kg)
3,99 € *
Sauerkrautkopf Lahana Sauerkrautkopf Lahana Sauerkrautkopf Lahana
Inhalt: 1.8 kg (2,50 € * / 1 kg)
4,50 € *
Lachsketten gewürzt und geräuchert Lachsketten gewürzt und geräuchert Lachsketten gewürzt und geräuchert
Inhalt: 0.8 kg (7,90 € * / 1 kg)
6,32 € *
Mici Spezial Mici Spezial Mici Spezial
Inhalt: 0.8 kg (10,50 € * / 1 kg)
8,40 € *
Rindersuppe mit Nudeln Rindersuppe mit Nudeln Rindersuppe mit Nudeln
Inhalt: 0.065 kg (13,85 € * / 1 kg)
0,90 € * 1,30 € *
Gedünstetes Weißkraut Gedünstetes Weißkraut
Inhalt: 0.5 kg (5,20 € * / 1 kg)
2,60 € *
Krautwickel, roh (tiefgekühlt) Krautwickel, roh (tiefgekühlt) Krautwickel, roh (tiefgekühlt)
Inhalt: 0.85 kg (9,18 € * / 1 kg)
7,80 € *
Krautkopf, eingelegt Krautkopf, eingelegt Krautkopf, eingelegt
Inhalt: 2.4 kg (2,60 € * / 1 kg)
6,24 € *
Fleisch in Schmalz Fleisch in Schmalz Fleisch in Schmalz
Inhalt: 0.4 kg (10,75 € * / 1 kg)
4,30 € *
Nussstriezel Nussstriezel Nussstriezel
Inhalt: 0.695 kg (7,55 € * / 1 kg)
5,25 € *
NEU
Eintopf mit Hähnchenfleisch Eintopf mit Hähnchenfleisch
Inhalt: 0.3 kg (10,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Walnuss-Kakao Striezel Walnuss-Kakao Striezel Walnuss-Kakao Striezel
Inhalt: 0.45 kg (11,11 € * / 1 kg)
5,00 € *
Liebstöckel in Salzlake Liebstöckel in Salzlake Liebstöckel in Salzlake
Inhalt: 0.3 kg (9,33 € * / 1 kg)
2,80 € *
Fleischwurst "Lakomka Doktorskaja" 650g Fleischwurst "Lakomka Doktorskaja" 650g Fleischwurst "Lakomka Doktorskaja" 650g
Inhalt: 0.65 kg (8,92 € * / 1 kg)
5,80 € * 6,50 € *
Zauberbeutel mit Gewürz für Knoblauch-Hähnchen Zauberbeutel mit Gewürz für Knoblauch-Hähnchen Zauberbeutel mit Gewürz für Knoblauch-Hähnchen
Inhalt: 28 g (0,08 € * / 1 g)
2,30 € *
Probierpaket - klein Probierpaket - klein
Inhalt: 1 Paket(e)
18,49 € * 20,93 € *
Salata de vinete mit Öl Salata de vinete mit Öl Salata de vinete mit Öl
Inhalt: 0.38 kg (11,05 € * / 1 kg)
4,20 € *
Haxe gepökelt, gegart und geräuchert Haxe gepökelt, gegart und geräuchert
Inhalt: 0.8 kg (7,00 € * / 1 kg)
5,60 € *
Coppa vom Nacken Coppa vom Nacken Coppa vom Nacken
Inhalt: 0.5 kg (16,90 € * / 1 kg)
8,45 € *
Salata de vinete Salata de vinete
Inhalt: 0.5 kg (11,80 € * / 1 kg)
5,90 € *
Salami Babic Salami Babic Salami Babic
Inhalt: 0.17 kg (18,71 € * / 1 kg)
3,18 € *
Lachsketten geräuchert Lachsketten geräuchert Lachsketten geräuchert
Inhalt: 0.8 kg (7,70 € * / 1 kg)
6,16 € *
Auberginen gegrillt und zerkleinert Auberginen gegrillt und zerkleinert Auberginen gegrillt und zerkleinert
Inhalt: 0.45 kg (8,22 € * / 1 kg)
3,70 € *
Sunca gekocht mit Knoblauch Sunca gekocht mit Knoblauch Sunca gekocht mit Knoblauch
Inhalt: 0.5 kg (8,90 € * / 1 kg)
4,45 € *
Mici aus Rind- und Schaffleisch Mici aus Rind- und Schaffleisch Mici aus Rind- und Schaffleisch
Inhalt: 0.8 kg (12,38 € * / 1 kg)
9,90 € *
Mici aus Schweinefleisch Mici aus Schweinefleisch Mici aus Schweinefleisch
Inhalt: 0.8 kg (7,25 € * / 1 kg)
5,80 € *
Mici aus Schweine- und Schaffleisch Mici aus Schweine- und Schaffleisch Mici aus Schweine- und Schaffleisch
Inhalt: 0.8 kg (10,75 € * / 1 kg)
8,60 € *
Sunca, geräucherter Bauchspeck Sunca, geräucherter Bauchspeck Sunca, geräucherter Bauchspeck
Inhalt: 0.3 kg (8,80 € * / 1 kg)
2,64 € *
Kachelfleisch Kachelfleisch Kachelfleisch
Inhalt: 0.5 kg (10,90 € * / 1 kg)
5,45 € *
Zacusca - 250 g pikant Zacusca - 250 g pikant Zacusca - 250 g pikant
Inhalt: 0.25 kg (12,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Krautwickel rumänisch Krautwickel rumänisch Krautwickel rumänisch
Inhalt: 0.4 kg (11,00 € * / 1 kg)
4,40 € *
Zacusca - 250 g mild Zacusca - 250 g mild Zacusca - 250 g mild
Inhalt: 0.25 kg (12,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Weiße Bohnensuppe Weiße Bohnensuppe Weiße Bohnensuppe
Inhalt: 0.8 kg (5,25 € * / 1 kg)
4,20 € *
Rostbratwurst Rostbratwurst Rostbratwurst
Inhalt: 0.6 kg (9,50 € * / 1 kg)
5,70 € *
Pariser Fleischwurst Pariser Fleischwurst Pariser Fleischwurst
Inhalt: 0.4 kg (7,40 € * / 1 kg)
2,96 € *
Leberwurst - hausmacher Art Leberwurst - hausmacher Art Leberwurst - hausmacher Art
Inhalt: 0.25 kg (8,48 € * / 1 kg)
2,12 € *
Kutteln Kutteln Kutteln
Inhalt: 1 kg
7,70 € *
Zuletzt angesehen