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Kraut, gehackt

Kraut, gehackt
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  • Kraut gehackt, milchsauer vergoren
Der Kohl, aus dem unser gehacktes Kraut hergestellt wird, wird nach unseren Vorgaben in... mehr
Produktinformationen "Kraut, gehackt"

Der Kohl, aus dem unser gehacktes Kraut hergestellt wird, wird nach unseren Vorgaben in Deutschland (Werl) angebaut. Die dünnen Blätter ähneln sehr dem Kohl aus Rumänien. Die frischen Kohlköpfe werden mit natürlichen Zutaten (Kren, Dill und Bohnenkraut) nach siebenbürgischem Rezept in einer Salzlake eingelegt und für unser gehacktes Kraut fein zerkleinert.

Verwendung:

  • zum rohen Verzehr
  • als Kochzutat für Klausenburger Kraut und Sarmale

Unser Verzehrvorschlag:

Als Beilage zur Brotzeit und zu aller Art von Fleischspeisen.

Unser Tipp:

Durch die milchsaure Gärung ist der Weißkohl nicht nur ein leckeres Gemüse sondern enthält auch viele Vitamine und Spurenelemente.

Produkteigenschaften
Artikel-Nr.: 1405
Versandgewicht (ca.): 0,53 kg
EAN / GTIN: 4260552691996
Besonderheiten: glutenfrei, laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne Zusatzstoffe, vegan, vegetarisch
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Zutaten : Weißkohl, Wasser, Speisesalz, Gewürze mehr
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kJ 66 kj
Brennwert kcal 16 kcal
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 0,8 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 0,9 g
Zutaten
Weißkohl, Wasser, Speisesalz, Gewürze
Hersteller / Inverkehrbringer

winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland
https://www.winklerswurst.de/

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