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- Artikel-Nr.: 3014
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- nach siebenbürgischer Art hergestellte Salami
Nach siebenbürgischer Art hergestellte, schnittfeste Salami: luftgetrocknete, leicht geräucherte Rohwurst aus magerem Schweinefleisch.
Zutaten: Schweinefleisch, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Aroma, Dextrose, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate, Reifekulturen, Kunstdarm, Rauch
Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | |
Brennwert | 1262 / 303 | kJ / kcal |
Fett | 24,4 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 10,2 | g |
Kohlenhydrate | 1,3 | g |
davon Zucker | 1,2 | g |
Eiweiß | 20 | g |
Salz | 3,9 | g |
Hersteller: winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland