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Backe mit Schwarte gekocht & geräuchert

Die Schweinebacke wird gekocht und geräuchert. Durch den hohen Fettanteil, ist das... mehr

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Produktinformationen "Backe mit Schwarte gekocht & geräuchert"

Die Schweinebacke wird gekocht und geräuchert. Durch den hohen Fettanteil, ist das Backenfleisch eines der saftigen Teile des Schweins. Vakuumverpackt.

Verzehrhinweis:

verzehrfertig
dünn geschnitten aufs Brot
als Fleischsnack

Die Backe in dünne Scheiben geschnitten ist ein sehr leckerer Brotbelag und passt auf helles und rustikales Brot. Dazu passt eine Garnitur aus sauren Gurken und Tomaten.

Tipp: Wenn Sie nicht so große Mengen auf einmal verzehren können, ist es möglich, die Backe portions- oder scheibchenweise einzufrieren und dann nur die gewünschte Menge aufzutauen, die benötigt wird.

Angaben zum Produkt:

Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.

Produkteigenschaften

Artikel-Nr.:	3235
Nettogewicht:	0,65 kg
Versandgewicht (ca.):	0,658 kg

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Zutaten : Schweinebackenfleisch 61%, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff:... mehr

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Nährwertangaben je 100 g

Brennwert kJ	1691 kj
Brennwert kcal	410 kcal
Fett	42 g
davon gesättigte Fettsäuren	17 g
Kohlenhydrate	0,6 g
davon Zucker	0,6 g
Eiweiß	8,3 g
Salz	1,6 g

Zutaten

Schweinebackenfleisch 61%, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glukosesirup, Zucker, Gewürzextrakte, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Triphosphate, Rauch

Hersteller / Inverkehrbringer

winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland
https://www.winklerswurst.de/

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