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Haxe geräuchert 
Unsere geräucherten Hinterhaxen sind direkt zum Verzehr geeignet. Sie sind vorgegart und können bei Bedarf im Backofen, auf dem Grill oder auf dem Herd erwärmt werden. Zutaten: Schweinfleisch, Speisesalz, Glukosesirup, Zucker, Würze,...
Inhalt: 0.8 kg (5,40 € * / 1 kg)
4,32 € *
Frikadellen gebraten Unsere hausgemachten Frikadellen sind bereits fertig gebraten. Sie können kalt oder warm verzehrt werden. Nur kurz in die Pfanne oder in die Mikrowelle gegeben, schmecken sie wie frisch zubereitet. Zubereitet werden sie nach...
Inhalt: 0.7 kg (9,33 € * / 1 kg)
6,53 € *
Lachsketten gewürzt und geräuchert Die Lachskette ist ein durchwachsenes Stück Fleisch welches zwischen Kotelett und Bauch liegt. Sie ist gepökelt, heiß geräuchert und mit einer Paprika-Würzmarinade umhüllt. Kann sowohl kalt als auch warm serviert werden. Packungsgröße:...
Inhalt: 0.8 kg (6,78 € * / 1 kg)
5,42 € *
Lachsketten geräuchert Die Lachskette ist ein durchwachsenes Stück Fleisch welches zwischen Kotelett und Bauch liegt. Sie ist gepökelt, heiß geräuchert und kann sowohl kalt als auch warm serviert werden. Packungsgröße: ca. 2 Stück - vakuumverpackt Zutaten:...
Inhalt: 0.8 kg (6,78 € * / 1 kg)
5,42 € *
Huhnpastrami Saftig, zarte Hähnchenschenkel gepökelt und in Heißrauch gegart und nach Kasseler Art hergestellt. Zum kalten oder warmen Verzehr geeignet. Zutaten: Hähnchenfleisch, Speisesalz, Glukosesirup, Zucker, Würze, Gewürzextrakte,...
Inhalt: 0.4 kg (7,35 € * / 1 kg)
2,94 € *
Backe mit Paprika Die Schweinebacke wird in Gech (Sauerkrautsaft/Krautsuppe) gekocht und mit einer würzigen Paprikakruste verfeinert. Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff: Natriumnitrit Aufgrund...
Inhalt: 0.6 kg (10,43 € * / 1 kg)
6,26 € *
Dünne Rippe Hausgemachte zarte, dünne Schweinerippe, mild geräuchert. Schmeckt gebraten in der Pfanne, als Spareribs vom Grill oder im Ofen knusperig gebacken. Das Ergebnis ist bei jeder Zubereitung sehr schmackhaft und saftig. Zutaten:...
Inhalt: 0.9 kg (6,38 € * / 1 kg)
5,74 € *
Dicke Rippe Unsere hausgemachte dicke Schweinerippe aus der Brustspitze wird mild geräuchert und fein gewürzt. Sie eignet sich zum Backen, Kochen, Schmoren oder als Fleischeinlage in herzhaften Eintöpfen. Auch bei Grillfreunden ist die fleischreiche...
Inhalt: 0.7 kg (7,76 € * / 1 kg)
5,43 € *
Kaiserfilet Feines, mageres Filet vom Schwein. Hergestellt aus dem bestem Stück vom Schwein, das gepökelt, gegart und geräuchert wurde. Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürzextrakte, Würze, Zucker,Glukosesirup, Antioxidationsmittel:...
Inhalt: 0.4 kg (14,73 € * / 1 kg)
5,89 € *
Kasseler Nacken geräuchert Gepökelter, heiß geräucherter Schweinekamm am Stück. Packungsgröße: am Stück - vakuumverpackt Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürzextrakte, Würze, Zucker, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff:...
Inhalt: 0.5 kg (9,32 € * / 1 kg)
4,66 € *
Drob de Miel Drob de Miel - nach altüberlieferter Rezeptur hergestellt. Eine rumänische Spezialität aus Innereien vom Jungschaf. Zutaten: Kräuter, Speisesalz, Gewürze, Knoblauch, Eier , Sonnenblumenöl Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen...
Inhalt: 0.65 kg (12,26 € * / 1 kg)
7,97 € *
Schweinedärme Kal. 30/32, ca 10 m Für Ihre eigene Wurstproduktion bieten wir Ihnen nun auch Schweinedärme an. Ideal für die Herstellung von z.B. Bratwurst. Zutaten: Schweinedärme Kühl und trocken lagern. Hersteller : Enders GmbH & Co KG Siemensstraße 5 32839 Steinheim
Inhalt: 10 Meter (0,29 € * / 1 Meter)
2,92 € *
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