Serviervorschlag
Produktinformationen "Backe mit Schwarte gekocht & geräuchert"
Die Schweinebacke wird gekocht und geräuchert. Durch den hohen Fettanteil, ist das Backenfleisch eines der saftigen Teile des Schweins. Vakuumverpackt.
Verzehrhinweis:
- verzehrfertig
- dünn geschnitten aufs Brot
- als Fleischsnack
Die Backe in dünne Scheiben geschnitten ist ein sehr leckerer Brotbelag und passt auf helles und rustikales Brot. Dazu passt eine Garnitur aus sauren Gurken und Tomaten.
Tipp: Wenn Sie nicht so große Mengen auf einmal verzehren können, ist es möglich, die Backe portions- oder scheibchenweise einzufrieren und dann nur die gewünschte Menge aufzutauen, die benötigt wird.
Angaben zum Produkt:
Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.
Zutaten
Schweinebackenfleisch 83%, Wasser, Pökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Glukosesirup, Zucker, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß (Mais, Raps), Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel E301, Stabilisator E451, Rauch.
Nährwerte je 100g |
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|---|---|
| Brennwert | 1.705 kJ / 414 kcal |
| Fett | 42,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 1,60 g |
| Nettogewicht: | 0,65 kg |
|---|---|
| Versandgewicht: | 0,658 kg |
Inverkehrbringer
winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland
https://www.winklerswurst.de/