Serviervorschlag
Produktinformationen "Backschinken Ardelean"
Dieser Backschinken ist ein delikater, magerer Schinken aus der Schweinekeule, sorgfältig gekocht, gepökelt und geräuchert.
Verwendung:
- klein geschnitten auf einer rustikalen Wurstplatte
- zu Tomaten und roten Zwiebeln
- auf Brot mit Senf bestrichen
Zutaten
Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glukosesirup, Zucker, Gewürzextrakte, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Triphosphate, Rauch
Nährwerte je 100g |
|
|---|---|
| Brennwert | 448 kJ / 105 kcal |
| Fett | 4,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 17,0 g |
| Salz | 1,40 g |
| Kühlung: | Kühl (0 bis 4°C) |
|---|---|
| Lagerungshinweis: | nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren |
| Nettogewicht: | 0,7 kg |
| Versandgewicht: | 0,708 kg |
Inverkehrbringer
winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland
https://www.winklerswurst.de/