Serviervorschlag
Lachsschinken
6,00 €
Gesamtinhalt: ca. 0,4 kg
Produktinformationen "Lachsschinken"
Der leicht gepökelte und geräucherte Lachsschinken gilt als besondere Delikatesse unter den Rohschinken-Spezialitäten und wird aus dem fettarmen zentralen Kotelettstück vom Schwein hergestellt. Er ist sehr mager und von mildem Geschmack. Vakuumverpackt.
Verwendung;
- verzehrfertig
- hauchdünn auf frisches, rustikales Brot mit sauren Gurken verfeinert
- als Schinkenröllchen auf eine Wurstplatte
- als deftige Komponente auf Honigmelone oder Spargel
Angaben zum Produkt:
Im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten
Schweinefleisch, Gewürze, Knoblauchgranulat (enthält Sulfite), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungstoff: Natriumnitrit), Rauch
Nährwerte je 100g |
|
|---|---|
| Brennwert | 1.310 kJ / 315 kcal |
| Fett | 29,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 14,0 g |
| Salz | 3,10 g |
| Besonderheiten: | glutenfrei, laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker |
|---|---|
| Nettogewicht: | 0,4 kg |
| Versandgewicht: | 0,41 kg |
Inverkehrbringer
winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland
https://www.winklerswurst.de/
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