Knoblauchspeck | Slanina cu usturoi

Der leicht gepökelte und geräucherte Lachsschinken gilt als besondere Delikatesse unter den Rohschinken-Spezialitäten und wird aus dem fettarmen zentralen Kotelettstück vom Schwein hergestellt. Er ist sehr mager und von mildem Geschmack. Vakuumverpackt. Verwendung; verzehrfertig hauchdünn auf frisches, rustikales Brot mit sauren Gurken verfeinert als Schinkenröllchen auf eine Wurstplatte als deftige Komponente auf Honigmelone oder Spargel Angaben zum Produkt: Im Kühlschrank aufbewahren.  

Unser traditioneller Paprikaspeck wird aus hochwertigem Schweinerückenspeck hergestellt und mit edelsüßem Paprika verfeinert. Die perfekte Kombination aus zartem Schmelz, würzigem Aroma und authentischem Geschmack macht ihn zur idealen Delikatesse für Brotzeit, kalte Platten oder zum Verfeinern von Gerichten. Qualitätsprodukt aus dem Hause winklerswurst vom Schweinerückenspeck verzehrfertig Vakuumiert. Verwendung: als Fingerfood für eine rustikale Wurstplatte

Deftiger Schweinebauchspeck herzhaft gewürzt, gepökelt, leicht geräuchert und gekocht.  Verwendung: als Aufschnitt auf frisches Brot dünn geschnitten auf eine kalte Wurstplatte oder als krosser Frühstücksspeck dicke Scheiben als Fleischeinlage in einem deftigen Eintopf verzehrfertig Angaben zum Produkt: Vakuumverpackt Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.

Der herzhafte, weiße, fette Speck wird nach unserem Familienrezept hergestellt. Er ist ideal für Eintöpfe und herzhafte Gerichte. Vakuumverpackt. Herstellung und Verwendung: gesalzen und geräuchert als Grundlage für deftige Eintöpfe für die rauchige, würzige Note an herzhaften Gerichten

Die Schweinebacke wird gekocht und mit einer würzigen Paprikakruste verfeinert. Durch den hohen Fettanteil, ist das Backenfleisch eines der saftigen Teile des Schweins. Vakuumverpackt.  Verzehrhinweis: verzehrfertig dünn geschnitten aufs Brot als Fleischsnack Durch das Kochen und die Paprikahülle entsteht eine saftige und herzhafte Würze. Die Backe in dünne Scheiben geschnitten ist ein sehr leckerer Brotbelag und passt auf helles und rustikales Brot. Dazu passt eine Garnitur aus sauren Gurken und Tomaten. Tipp: Wenn Sie nicht so große Mengen auf einmal verzehren können, ist es möglich, die Backe portions- oder scheibchenweise einzufrieren und dann nur die gewünschte Menge aufzutauen, die benötigt wird. Angaben zum Produkt: Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.