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Wurzelbrot

Wurzelbrot
Wurzelbrot
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  • saftiges, deftiges Wurzelbrot
Das Wurzelbrot ist eine Brotspezialität mit einer knusprigen Kruste und vollem Aroma. Durch die... mehr
Produktinformationen "Wurzelbrot"

Das Wurzelbrot ist eine Brotspezialität mit einer knusprigen Kruste und vollem Aroma. Durch die schonende Aufarbeitung von Hand und dem typischen "Dreh", der das Brot wie eine Wurzel aussehen lässt, wird eine lockere Krume und eine krosse Kruste erziehlt. Der handwerkliche Klassiker aus 100 % natürlichen Zutaten kommt bei anspruchsvollen Kunden und Genießern gut an.

Verwendung:

  • zum Dippen
  • zur Brotzeit
  • zum Grillabend
  • als Beilage zu einer deftigen Mahlzeit

Das Wurzelbrot hat eine rustikale, dunkle Kruste und eine sehr offene und saftige Struktur im Inneren. Es passt perfekt zu einer rustikalen Brotzeit.

Zubereitung:

Das Wurzelbrot ist bereits gebacken. Zum Verzehr einfach bei Zimmertemperatur liegen lassen oder im Backofen bei 190 Grad Celsius ca.5-8 Minunten erwärmen.

Produkteigenschaften
Artikel-Nr.: 10012
Versandgewicht (ca.): 0,31 kg
Besonderheiten: laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne Zusatzstoffe, vegan, vegetarisch
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Zutaten : WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Speisesalz, Hefe, Sonnenblumenöl, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL,... mehr
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert kJ 1062 kj
Brennwert kcal 254 kcal
Fett 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 48,8 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 8,2 g
Salz 1,4 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Speisesalz, Hefe, Sonnenblumenöl, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, Acerolasaftkonzentrat, WEIZENRÖSTMALZMEHL Kann Spuren enthalten von: SESAM
Hersteller / Inverkehrbringer

EDNA International GmbH
Gollenhoferstraße 3
86441 Zusmarshausen
Deutschland

 

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