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Lachsschinken

Lachsschinken
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Der leicht gepökelte und geräucherte Lachsschinken gilt als besondere Delikatesse unter den... mehr
Produktinformationen "Lachsschinken"

Der leicht gepökelte und geräucherte Lachsschinken gilt als besondere Delikatesse unter den Rohschinken-Spezialitäten und wird aus dem fettarmen zentralen Kotelettstück vom Schwein hergestellt. Er ist sehr mager und von mildem Geschmack. 

Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Knoblauchgranulat (enthält Sulfite), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungstoff: Natriumnitrit), Rauch

Im Kühlschrank aufbewahren.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert

1310/

315

kJ /

kcal

Fett

29

g

davon gesättigte Fettsäuren

11

g

Kohlenhydrate

0,2

g

davon Zucker

0,1

g

Eiweiß

14

g

Salz

3,1

  g 

 

 

Hersteller: winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland

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