Rumänischer halbfester Schnittkäse aus Schaf- & Kuhmilch hier kaufen

Vorschau: Rumänischer halbfester Schnittkäse aus Schaf- & Kuhmilch "Branza de burduf" im Körbchen

Rumänischer halbfester Schnittkäse aus Schaf- & Kuhmilch "Branza de burduf" im Körbchen

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Rumänischer halbfester Schnittkäse aus Schaf- & Kuhmilch "Branza de burduf" im Körbchen

Branza de Burduf ist eine herhafte Käsesorte mit einem starken Aroma und einer weichen... mehr

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Produktinformationen "Rumänischer halbfester Schnittkäse aus Schaf- & Kuhmilch "Branza de burduf" im Körbchen"

Branza de Burduf ist eine herhafte Käsesorte mit einem starken Aroma und einer weichen Konsistenz. Der Käse ist eine Siebenbürgische Spezialität.

Der Branza de Burduf von der Firma De la Ferma ist ein rumänischer halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch und 55 % pasteurisierter Schafmilch. Dieser milde Burduf wird nach einem Originalrezept in Jud. Alba, Rumänien hergestellt. Mind. 50% Fett i. Tr. , Inhalt: 350 gr. im Körbchen. Die Käserinde ist nicht zum Verzehr geeignet.

Geschmack/Konsistenz und Verwendung:

aromatisch und würzig mit einer Note von Schafmilchkäse
kann sowohl geschnitten, als auch gebrochen werden
halbfester Schnittkäse
aufs Brot
als Zutat in einer würzigen Polenta
als Füllung von herzhaften, salzigen Backwaren

Probieren Sie den Burduf ganz einfach in Scheiben geschnitten auf rustikalem Vollkornbrot. Mit Tomaten und Gurken verfeinert. Lecker!

Produkteigenschaften

Artikel-Nr.:	1111
Versandgewicht (ca.):	0,6 kg
EAN / GTIN:	5941850871097
Besonderheiten:	glutenfrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne Zusatzstoffe, vegetarisch
Kühlung:	Kühl (0 bis 4°C)

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Zutaten : pasteurisierte Schaf- und Kuhmilch, Salz 2,5% mehr

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Nährwertangaben je 100g

Brennwert kJ	1295 kj
Fett	25 g
davon gesättigte Fettsäuren	15 g
Kohlenhydrate	1,6 g
davon Zucker	0,3 g
Eiweiß	21 g
Salz	2,8 g

Allergene

Milch

Zutaten

pasteurisierte Schaf- und Kuhmilch, Salz 2,5%

Hersteller / Inverkehrbringer

De la Ferma
Str. Traian nr. 856
517785 Unirea II, jud. Alba
Romania

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