Produkte von De la Ferma

Es ist eine rumänische Art von Cheddar, relativ hart , blassgelb bis cremefarben und scharf schmeckend . Er wird aus Kuhmilch von Kühen aus Hügeln und Bergen in Siebenbürgen gemacht . Hergestellt aus pasteurissierter Kuhmilch. Im...

Telemea ist der Name des traditionellen rumänischen Käse aus Kuhmilch. Wie im griechischen der Feta, ist Telemea ein weicher, weißer Käse mit einer cremigen Textur und einem würzigen Abgang. Der Telemea ist in Salzlake gereift....

Branza de Burduf ist eine salzige Käsesorte mit einem starken Aroma und einer weichen Konsistenz. Der Käse ist eine Siebenbürgische Spezialität. Hergestellt aus pasteurisierter Schaf- und Kuhmilch. Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem...

Branza de Burduf ist eine salzige Käsesorte, mit einem starken Aroma und einer weichen Konsistenz. Hergestellt aus pasteurisierter Schafmilch (55%) und Kuhmilch. Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage...