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Wacholder Krakauer im Ring 
Trocken und lange haltbar – wie die klassische trockene Krakauer, verfeinert mit einer groben Schinkeneinlage und frischem Knoblauch. Mehrfach über Buchenrauch auf Wacholder getrocknet, erhält sie ihr charakteristisches Aroma.
Inhalt: 0.9 kg (15,90 € * / 1 kg)
14,31 € *
Landkrakauer Nach traditioneller Art hergestellt aus bestem Schweinefleisch, verfeinert mit Wasser, Salz und ausgewählten Gewürzen. Gefüllt in Naturdarm vom Schaf, der für den ursprünglichen Geschmack und den typischen, herzhaften Biss sorgt.
Cabanossi Eine Wurst aus feingehacktem Schweinefleisch, kräftig gewürzt mit frischem Knoblauch, etwas Paprika, Pfeffer und wenig Salz. Dann über Kaltrauch lange getrocknet. Eine Spezialität vom Feinsten!
Trockene Krakauer Unsere polnischen und schlesischen Vorfahren haben dieses Produkt als haltbare Dauerwurst hergestellt. Das machen wir in alter Tradition und nach originalen Rezepten auch. Nur sehr viel magerer!
Inhalt: 0.45 kg (18,91 € * / 1 kg)
8,51 € *
Frankfurter Die Frankfurter sind o hne Knoblauch; aber mit besten Naturgewürzen hergestellt, schmeckt sie frisch am besten.
Inhalt: 0.5 kg (18,90 € * / 1 kg)
9,45 € *
Bärlauchwurst Hergestellt aus Schweinefleisch und verfeinert mit Bärlauch sowie frischem Knoblauch.
Inhalt: 0.44 kg (17,91 € * / 1 kg)
7,88 € *
TIPP!
Salam Sasesc (Cris-Tim) Erlebe den authentischen Geschmack Rumäniens mit dem Salam Săsesc von Cris Tim. Diese hochwertige, luftgetrocknete Salami überzeugt durch ihre fein abgestimmte Gewürzmischung und ihre herzhafte, leicht rauchige Note. Hergestellt nach...
Inhalt: 0.65 kg (16,91 € * / 1 kg)
10,99 € *
TIPP!
Salam Sasesc (Cris-Tim) Erlebe den authentischen Geschmack Rumäniens mit dem Salam Săsesc von Cris Tim. Diese hochwertige, luftgetrocknete Salami überzeugt durch ihre fein abgestimmte Gewürzmischung und ihre herzhafte, leicht rauchige Note. Hergestellt nach...
Inhalt: 0.25 kg (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Schafsdarm 18/20, Bd. 88-91m Für Ihre eigene Wurstproduktion bieten wir Ihnen Schafsdarm 18/20, Bd. 88-91m gesalzen. Verwendung: ideal für die herstellung von Hausgemachten Wurstwaren. Da die Schafsdärme in Plastik Verpackungen gesalzen verschickt werden, müssen sie...
Inhalt: 0.334 kg (53,89 € * / 1 kg)
18,00 € *
Schweinedarm 30/32 gesalzen 10m Für Ihre eigene Wurstproduktion bieten wir Ihnen Schweinedärme 30/32, 10 m, gesalzen. Verwendung: für frische und geräucherte Bratwurst Da die Schweinedärme in Plastik Verpackungen gesalzen verschickt werden, müssen sie abgespült und ca....
Inhalt: 0.137 kg (29,12 € * / 1 kg)
3,99 € *
Backe mit Schwarte gekocht & geräuchert Die Schweinebacke wird gekocht und geräuchert. Durch den hohen Fettanteil, ist das Backenfleisch eines der saftigen Teile des Schweins. Vakuumverpackt. Verzehrhinweis: verzehrfertig dünn geschnitten aufs Brot als Fleischsnack Die Backe...
Inhalt: 0.65 kg (12,00 € * / 1 kg)
7,80 € *
Rindskutteln 
Rindermagen, gesäubert, geschält, gekocht, in kleine Streifen geschnitten und fertig zur Weiterverarbeitung. In einer Frischeverpackung eingefroren. Rezeptvorschlag: Kuttelsuppe Für die Brühe wird Suppengemüse (Möhren, Sellerie und...
Inhalt: 1 kg
7,85 € *
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