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Kochwurst mit Reis

Kochwurst mit Reis
Kochwurst mit Reis
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  • Kochwurst mit Reis, im Naturdarm
Die Kochwurst mit Reis im Naturdarm ist ein Klassiker nach altüberliefertem Rezpet und findet in... mehr
Produktinformationen "Kochwurst mit Reis"

Die Kochwurst mit Reis im Naturdarm ist ein Klassiker nach altüberliefertem Rezpet und findet in der rumänischen oder siebenbürgischen Küche Verwendung,

Verwendung:

  • kalt, zu einer deftigen Brotzeit mit Zwiebeln, Tomaten, fettem Speck und Brot
  • in Scheiben geschnitten als Wurstsnack für zwischendurch
  • gebraten als Hauptgericht

Unsere Kochwurst hat eine festere Konsistenz als eine herkömmliche Streichwurst. Wer es mag, kann sie sich aber auch dünn geschnitten aufs Brot "streichen" Sie ist verzehrfertig, wenn sie in Scheiben geschnitten wird. In der säcksischen Küche wird die Kochwurst im Ganzen gebraten dazu kommt eine leckere Mamaliga (Polenta)

Angaben zum Produkt:

Zutaten: Schweinefleisch 19%, Speck, Schweineherz 13%, Schweinenieren 13%, Schweinezungen 13%, Trinkwasser, Zwiebeln, Reis 1%, Speisesalz, Gewürze, Emulgator: Milchsäureester, Schweinedarm

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert

782 / 187

kJ / kcal

Fett

16

g

davon gesättigte Fettsäuren

6,5

g

Kohlenhydrate

1,2

g

davon Zucker

0,4

g

Eiweiß

9,2

g

Salz

1,2

  g 

Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.

Hersteller: winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland

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