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- Kochwurst mit Reis, im Naturdarm
Die Kochwurst mit Reis im Naturdarm ist ein Klassiker nach altüberliefertem Rezpet und findet in der rumänischen oder siebenbürgischen Küche Verwendung,
Verwendung:
- kalt, zu einer deftigen Brotzeit mit Zwiebeln, Tomaten, fettem Speck und Brot
- in Scheiben geschnitten als Wurstsnack für zwischendurch
- gebraten als Hauptgericht
Unsere Kochwurst hat eine festere Konsistenz als eine herkömmliche Streichwurst. Wer es mag, kann sie sich aber auch dünn geschnitten aufs Brot "streichen" Sie ist verzehrfertig, wenn sie in Scheiben geschnitten wird. In der säcksischen Küche wird die Kochwurst im Ganzen gebraten dazu kommt eine leckere Mamaliga (Polenta)
Angaben zum Produkt:
Zutaten: Schweinefleisch 19%, Speck, Schweineherz 13%, Schweinenieren 13%, Schweinezungen 13%, Trinkwasser, Zwiebeln, Reis 1%, Speisesalz, Gewürze, Emulgator: Milchsäureester, Schweinedarm
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | |
Brennwert | 782 / 187 | kJ / kcal |
Fett | 16 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 | g |
Kohlenhydrate | 1,2 | g |
davon Zucker | 0,4 | g |
Eiweiß | 9,2 | g |
Salz | 1,2 | g |
Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.
Hersteller: winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland
Artikel-Nr.: | 3095 |
Versandgewicht (ca.): | 0,31 kg |
Brennwert kJ | 782 kj |
Brennwert kcal | 187 kcal |
Fett | 16 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 g |
Kohlenhydrate | 1,2 g |
davon Zucker | 0,4 g |
Eiweiß | 9,2 g |
Salz | 1,2 g |
Milch | Ja |
winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland
https://www.winklerswurst.de/