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Pariser Fleischwurst (500 g)
Serviervorschlag, Dekoration nicht im Produkt enthalten.
Feine Schinkenwurst nach siebenbürgischer Art mit frischem Knoblauch, heiß geräuchert.
Herstellung und Verwendung:
verzehrfertig
für eine Wurstplatte in Würfel geschnitten mit Gurken oder Tomaten garniert
als Aufschnitt auf frisches Brot
in feine Streifen geschnitten im Wurstsalat oder für andere Salate
Rezeptvorschlag: Wurstsalat
Zutaten:
3 EL Apfelessig
1 EL Öl
1TL Estragonsenf
200 gr. Pariser Fleischwurst
1 Stck. Zwiebel
je 1 Stck. Paprika gelb und grün
2 Stck. Tomaten
2 Stck. Eier
1 EL Schnittlauch
1 Prise Zucker
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
Zubereitung:
Die Wurst in dünne Scheiben und dann zu Stiften schneiden. Nun die in Würfel geschnittene Zwiebel, in Streifen geschnittene Paprika und die in Spalten geschnittenen Tomaten dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Schließlich den Apfelessig und je nach Säure des Essigs etwas Wasser sowie 1 Teelöffel Estragon beifügen, das Ganze gut vermengen. Zum Schluss das Öl dazugeben, noch einmal durchmischen und mit frisch gehacktem Schnittlauch und hart gekochten Eiern (in Scheiben oder Spalten geschnitten) dekorieren. Guten Appetit!
Angaben zum Produkt:
Vakuumverpackt
Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.
Von welchem Tier und Körperteil stammt das Produkt? - Schwein
Dieses Stück stammt vom Schwein
Produkteigenschaften
Artikel-Nr.:
3081
Versandgewicht (ca.):
0,5 kg
EAN / GTIN:
4260552690630
Besonderheiten:
glutenfrei, laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker
Herkunft vom Tier:
Schwein
Lagerungshinweis:
kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren
Weiterführende Links zu "Pariser Fleischwurst (500 g)"
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