Kochwurst ohne Reis

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Kochwurst ohne Reis, im Naturdarm

Unsere hausgemachte Kochwurst im Naturdarm ist ein Klassiker in der rumänischen und... mehr

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Produktinformationen "Kochwurst ohne Reis"

Unsere hausgemachte Kochwurst im Naturdarm ist ein Klassiker in der rumänischen und siebenbürgischen Küche und wird nach traditionellem Rezpet hergestellt. - Verzehrfertig -

Verwendung:

kalt, zu einer deftigen Brotzeit mit Zwiebeln, Tomaten, fettem Speck und Brot
in Scheiben geschnitten als Wurstsnack für zwischendurch
gebraten als Hauptgericht zu Polenta

Unsere Kochwurst hat eine festere Konsistenz als eine herkömmliche Streichwurst. Wer es mag, kann sie sich aber auch dünn geschnitten aufs Brot "streichen". In Scheiben geschnitten passt sie auf eine rusitkale Wurstplatte. In der säcksischen Küche wird die Kochwurst im Ganzen gebraten dazu kommt eine Polenta aus Maisgrieß.

Angaben zum Produkt:

Zutaten: Schweinefleisch 19 %, Speck, Schweineherz 14%, Schweinenieren 14%, Schweinezungen 14%, Trinkwasser, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Emulgator: Milchsäureester, Zitronensäureester, Schweinedarm

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100g
Brennwert	775 / 186	kJ / kcal
Fett	17	g
davon gesättigte Fettsäuren	6,5	g
Kohlenhydrate	0,7	g
davon Zucker	0,4	g
Eiweiß	9,1	g
Salz	1,2	g

Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.

Hersteller: winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland

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