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Vollmichpulver 26%

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Produktinformationen "Vollmilchpulver 26 %"

Vollmilchpulver, zum Herstellen von Süßspeisen oder als Milchersatz

Verwendung:

Milchersatz in Kaffee
mit Wasser und Vollmilchpulver als Vanillemilch oder mit Vollmilch- und Kakaopulver als Schokoladenmilch
Zutat für Süßspeisen wie z. B. Hausschokolade
80g/1 Liter Wasser zum Backen
100 g/1 Liter zum Trinken

Unser Rezeptvorschlag: Hausschokolade

600 gr Zucker
200 ml Wasser
500 gr Vollmilchpulver, 26%
200 gr Butter
6-8 Esslöffel Kakao

Zubereitung:

Wasser mit dem Zucker kurz aufkochen lassen. Dabei bitte nicht umrühren. Den Topf vom Herd nehmen und das Milchpulver und den gesiebten Kakao mit den Mixer vermengen. Dann die Butter zugeben und unterrühren. Die Masse in eine Form geben, erkalten lassen und in gleichmäßige Stücke schneiden.

Angaben zum Produkt:

Kühl und trocken lagern.

Produkteigenschaften

Artikel-Nr.:	7038
Versandgewicht (ca.):	1,15 kg
EAN / GTIN:	4260552690487
Besonderheiten:	glutenfrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, vegetarisch

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Zutaten : Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithine mehr

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Nährwertangaben je 100g

Brennwert kJ	2074 kj
Brennwert kcal	495 kcal
Fett	26 g
davon gesättigte Fettsäuren	16 g
Kohlenhydrate	39 g
davon Zucker	39 g
Eiweiß	26 g
Salz	0,38 g

Allergene

Milch	Ja
Soja	Ja

Zutaten

Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithine

Hersteller / Inverkehrbringer

Arla Foods Deutschland GmbH Wahlerstr. 2 40472 Düsseldorf

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