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Vollmilchpulver 26 %

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Vollmilchpulver, 500g, zum Herstellen von Süßspeisen oder als Milchersatz Verwendung:... mehr
Produktinformationen "Vollmilchpulver 26 %"

Vollmilchpulver, 500g, zum Herstellen von Süßspeisen oder als Milchersatz

Verwendung:

  • Milchersatz in Kaffee
  • mit Wasser und Vollmilchpulver als Vanillemilch oder mit Vollmilch- und Kakaopulver als Schokoladenmilch
  • Zutat für Süßspeisen wie z. B. Hausschokolade
  • 80g/1 Liter Wasser zum Backen
  • 100 g/1 Liter zum Trinken

Unser Rezeptvorschlag: Hausschokolade

600 gr Zucker
200 ml Wasser
500 gr Vollmilchpulver, 26%
200 gr Butter
6-8 Esslöffel Kakao
 
Zubereitung:
Wasser mit dem Zucker kurz aufkochen lassen. Dabei bitte nicht umrühren. Den Topf vom Herd nehmen und das Milchpulver und den gesiebten Kakao mit den Mixer vermengen. Dann die Butter zugeben und unterrühren. Die Masse in eine Form geben, erkalten lassen und in gleichmäßige Stücke schneiden.

Angaben zum Produkt:

Zutaten: Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert

2074 / 495

kJ / kcal

Fett

26

g

davon gesättigte Fettsäuren

16

g

Kohlenhydrate

39

g

davon Zucker

39

g

Eiweiß

26

g

Salz

0,38

  g 

Kühl und trocken lagern.

Hersteller: Arla Foods Deutschland GmbH
Wahlerstr. 2
40472 Düsseldorf

Weiterführende Links zu "Vollmilchpulver 26 %"
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kJ 2074 kj
Fett 26 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 39 g
davon Zucker 39 g
Eiweiß 26 g
Salz 0,38 g
Hersteller / Inverkehrbringer

Arla Foods Deutschland GmbH
Wahlerstr. 2
40472 Düsseldorf

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