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Hirschhornsalz für Kuchen

Dr. Oetker
Hirschhornsalz für Kuchen
Serviervorschlag, Dekoration nicht im Produkt enthalten.
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Inhalt: 0.007 kg (57,14 € * / 1 kg)

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Beschreibung
Das Hirschhornsalz ist für Kuchen geeignet. Speziell für Lebkuchen wird es gerne verwendet. Es... mehr
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Produktinformationen "Hirschhornsalz für Kuchen"

Das Hirschhornsalz ist für Kuchen geeignet. Speziell für Lebkuchen wird es gerne verwendet. Es ist ein starkes Triebmittel und wurde früher aus Hirschgeweihen gewonnen, was den Ursprung des Namens erklärt. 

Verwendung

Es wird zur Lockerung von Flachgebäck benutzt, wie z.B. für Spekulatius, Lebkuchen und Mürbeteig.

Hinweis

Nicht zum direkten Verzehr geeignet.

Produkteigenschaften
Artikel-Nr.: 6189
Nettogewicht: 0,007 kg
Versandgewicht (ca.): 0,009 kg
EAN / GTIN: 5941132400076
Besonderheiten: glutenfrei, laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, vegan, vegetarisch
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Nährwerte und Produktdetails
Zutaten : Triebmittel E503 Ammoniumbicarbonat und Rieselhilfe Magnesiumcarbonat E504 mehr
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Zutaten
Triebmittel E503 Ammoniumbicarbonat und Rieselhilfe Magnesiumcarbonat E504
Hersteller / Inverkehrbringer

Dr. Oetker RO SRL
Str. Albeşti nr. 50
115300 Curtea de Argeş, jud. Argeş
Romania

 

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