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Hirschhornsalz für Kuchen

Hirschhornsalz für Kuchen
Hirschhornsalz für Kuchen
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Das Hirschhornsalz ist für Kuchen geeignet. Speziell für Lebkuchen wird es gerne verwendet. Es... mehr
Produktinformationen "Hirschhornsalz für Kuchen"

Das Hirschhornsalz ist für Kuchen geeignet. Speziell für Lebkuchen wird es gerne verwendet. Es ist ein starkes Triebmittel und wurde früher aus Hirschgeweihen gewonnen, was den Ursprung des Namens erklärt. 

Verwendung

Es wird zur Lockerung von Flachgebäck benutzt, wie z.B. für Spekulatius, Lebkuchen und Mürbeteig.

Hinweis

Nicht zum direkten Verzehr geeignet.

Produkteigenschaften
Artikel-Nr.: 6189
Versandgewicht (ca.): 0,01 kg
EAN / GTIN: 5941132400076
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Zutaten : Treibmittel E503 Ammoniumbicarbonat und Rieselhilfe Magnesiumcarbonat E504 mehr
Zutaten
Treibmittel E503 Ammoniumbicarbonat und Rieselhilfe Magnesiumcarbonat E504
Hersteller / Inverkehrbringer

Dr. Oetker RO SRL
Str. Albeşti nr. 50
115300 Curtea de Argeş, jud. Argeş
Romania

 

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