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Produktinformationen "Bauernwurst"

Hausgemachte Kochsalami aus Schweinefleisch. Der Geschmack wird durch eine milde Rauchnote und feine Gewürze abgerundet.

Verwendung:

  • dünn aufgeschnitten auf ein frisches Brot.
  • in Würfel geschnitten für eine Wurstplatte. Dazu reichen Sie Senf.

Eine Scheibe frisches Kartoffelbrot dünn mit Butter bestreichen und die leckere Bauernwurst in dünnen Scheiben darauf legen. Dazu passt eine Garnitur aus frischen Tomaten und Gewürzgurken. Geniessen Sie Ihre kleine aber feine Brotzeit.

Angaben zum Produkt:

Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.

Zutaten

Schweinefleisch 77 %, Trinkwasser 22 %, Knoblauchpaste (Knoblauch, Sonnenblumenöl, Salz), Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator: Diposphate, Kunstdarm (Wursthülle nicht essbar), Rauch

Nährwerte je 100g

Brennwert 1.214 kJ / 292 kcal
Fett 26,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,0 g
Kohlenhydrate 1,1 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 1,70 g
Besonderheiten: glutenfrei, laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker
Kühlung: Kühl (0 bis 4°C)
Lagerungshinweis: kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren
Nettogewicht: 0,5 kg
Versandgewicht: 0,508 kg

Inverkehrbringer

winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland
https://www.winklerswurst.de/

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Accessory Items

Gurken in Salzlake - Raureni
Gurken in Salzlake - Raureni

Würzige rumänische Gurken in Salzlake von Raureni. Ob als kleiner Snack, oder zu Käse, oder Wurst... immer ein Genuss!!

Inhalt: 0,36 kg (10,08 € / 1 kg)

Regulärer Preis:
3,63 €
Gurken in Essig - siebenbürgisch
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In Essig eingelegte Gurken siebenbürgischer Art. Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Inhalt: 0,36 kg (10,08 € / 1 kg)

Regulärer Preis:
3,63 €
Gurken in Essig - pikant
Gurken in Essig - pikant

Scharfe, rumänische Gurken in Essig eingelegt.

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Regulärer Preis:
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Rumänische Gurken in Salzlake. Ob als kleiner Snack, oder zu Käse, oder Wurst... immer ein Genuss!!

Inhalt: 0,375 kg (8,77 € / 1 kg)

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Pariser Fleischwurst
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Feine Schinkenwurst nach siebenbürgischer Art mit frischem Knoblauch, heiß geräuchert. Herstellung und Verwendung: verzehrfertig für eine Wurstplatte in Würfel geschnitten mit Gurken oder Tomaten garniert als Aufschnitt auf frisches Brot in feine Streifen geschnitten im Wurstsalat oder für andere Salate Rezeptvorschlag: Wurstsalat Zutaten:  3 EL Apfelessig 1 EL Öl 1TL Estragonsenf 200 gr. Pariser Fleischwurst 1 Stck. Zwiebel je 1 Stck. Paprika gelb und grün 2 Stck. Tomaten 2 Stck. Eier 1 EL Schnittlauch 1 Prise Zucker 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz   Zubereitung: Die Wurst in dünne Scheiben und dann zu Stiften schneiden. Nun die in Würfel geschnittene Zwiebel, in Streifen geschnittene Paprika und die in Spalten geschnittenen Tomaten dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Schließlich den Apfelessig und je nach Säure des Essigs etwas Wasser sowie 1 Teelöffel Estragon beifügen, das Ganze gut vermengen. Zum Schluss das Öl dazugeben, noch einmal durchmischen und mit frisch gehacktem Schnittlauch und hart gekochten Eiern (in Scheiben oder Spalten geschnitten) dekorieren. Guten Appetit! Angaben zum Produkt: Vakuumverpackt Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.

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Regulärer Preis:
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Feines, mageres Filet vom Schwein - gepökelt, gegart und geräuchert. Verwendung: dünn geschnitten als magerer, feiner Aufschnitt dickere Scheiben für eine Fingerfood-Wurstplatte verzehrfertig

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