Wurzelbrot
2,80 €
Gesamtinhalt: 0,3 kg
Produktinformationen "Wurzelbrot"
Das Wurzelbrot ist eine Brotspezialität mit einer knusprigen Kruste und vollem Aroma. Durch die schonende Aufarbeitung von Hand und dem typischen "Dreh", der das Brot wie eine Wurzel aussehen lässt, wird eine lockere Krume und eine krosse Kruste erziehlt. Der handwerkliche Klassiker aus 100 % natürlichen Zutaten kommt bei anspruchsvollen Kunden und Genießern gut an.
Verwendung:
- zum Dippen
- zur Brotzeit
- zum Grillabend
- als Beilage zu einer deftigen Mahlzeit
Das Wurzelbrot hat eine rustikale, dunkle Kruste und eine sehr offene und saftige Struktur im Inneren. Es passt perfekt zu einer rustikalen Brotzeit.
Zubereitung:
Das Wurzelbrot ist bereits gebacken. Zum Verzehr einfach bei Zimmertemperatur liegen lassen oder im Backofen bei 190 Grad Celsius ca.5-8 Minunten erwärmen.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Speisesalz, Hefe, Sonnenblumenöl, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, Acerolasaftkonzentrat, WEIZENRÖSTMALZMEHL
Kann Spuren enthalten von: SESAM
Nährwerte je 100g |
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|---|---|
| Brennwert | 1.062 kJ / 254 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 48,8 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 8,2 g |
| Salz | 1,40 g |
| Besonderheiten: | laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne Zusatzstoffe, vegan, vegetarisch |
|---|---|
| EAN: | 10012 |
| Nettogewicht: | 0,3 kg |
| Versandgewicht: | 0,31 kg |
Inverkehrbringer
EDNA International GmbH
Gollenhoferstraße 3
86441 Zusmarshausen
Deutschland