Serviervorschlag
Schinkenwurst
6,00 €
Gesamtinhalt: 0,5 kg
Produktinformationen "Schinkenwurst"
Feine Schinkenwurst aus Schweinefleisch nach siebenbürgischer Art. Diese Wurst ist der Pariser sehr ähnlich, enthält allerings keinen Knoblauch.
Verwendung:
- als Aufschnitt auf Brot
- in feine Streifen geschnitten für Wurstsalat oder zum Verfeinern von Nudelsalat
- in Würfel geschnitten als Fingerfood
Angaben zum Produkt:
Vakuumverpackt
Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.
Zutaten
Schweinefleisch 65%, Speck, Trinkwasser 24%, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Würze, Dextrose, Zucker, Glukosesirup, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Stabilisator, Diphosphate, Kunstdarm
Nährwerte je 100g |
|
|---|---|
| Brennwert | 1.231 kJ / 297 kcal |
| Fett | 29,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 9,7 g |
| Salz | 2,20 g |
| Besonderheiten: | glutenfrei, laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker |
|---|---|
| Kühlung: | Kühl (0 bis 4°C) |
| Lagerungshinweis: | kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren |
| EAN: | 4260552690715 |
| Nettogewicht: | 0,5 kg |
| Versandgewicht: | 0,512 kg |
Inverkehrbringer
winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland
https://www.winklerswurst.de/
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Feine Schinkenwurst nach siebenbürgischer Art mit frischem Knoblauch, heiß geräuchert. Herstellung und Verwendung: verzehrfertig für eine Wurstplatte in Würfel geschnitten mit Gurken oder Tomaten garniert als Aufschnitt auf frisches Brot in feine Streifen geschnitten im Wurstsalat oder für andere Salate Rezeptvorschlag: Wurstsalat Zutaten: 3 EL Apfelessig 1 EL Öl 1TL Estragonsenf 200 gr. Pariser Fleischwurst 1 Stck. Zwiebel je 1 Stck. Paprika gelb und grün 2 Stck. Tomaten 2 Stck. Eier 1 EL Schnittlauch 1 Prise Zucker 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung: Die Wurst in dünne Scheiben und dann zu Stiften schneiden. Nun die in Würfel geschnittene Zwiebel, in Streifen geschnittene Paprika und die in Spalten geschnittenen Tomaten dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Schließlich den Apfelessig und je nach Säure des Essigs etwas Wasser sowie 1 Teelöffel Estragon beifügen, das Ganze gut vermengen. Zum Schluss das Öl dazugeben, noch einmal durchmischen und mit frisch gehacktem Schnittlauch und hart gekochten Eiern (in Scheiben oder Spalten geschnitten) dekorieren. Guten Appetit! Angaben zum Produkt: Vakuumverpackt Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.
Inhalt: 0,5 kg (10,90 € / 1 kg)