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Produktinformationen "Kasseler Lachs - gekocht & geräuchert"

Mageres Stück aus dem Schweinerücken, leicht geräuchert und gekocht. 

Verwendung:

  • als Aufschnitt auf frisches Brot
  • dünn geschnitten auf eine kalte Wurstplatte oder als krosser Frühstücksspeck
  • dicke Scheiben als Fleischeinlage in einem deftigen Eintopf
  • verzehrfertig

Angaben zum Produkt:

Vakuumverpackt

Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.

Zutaten

Schweinefleisch, Trinkwasser, Glukosesirup, Zucker, Speisesalz, Gewürzextrakte, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Triphosphate, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit)

Nährwerte je 100g

Brennwert 623 kJ / 147 kcal
Fett 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 23,0 g
Salz 2,00 g
Nettogewicht: 0,6 kg
Versandgewicht: 0,608 kg

Inverkehrbringer

winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland
https://www.winklerswurst.de/