Produktinformationen "Cascaval geräuchert (Kuh)"
Cascaval ist ein halbfester, gelblich-goldener Käse, der vor allem in Südosteuropa verbreitet ist.
Der Käse hat einen mild-würzigen Geschmack und schmilzt gut – ideal zum Überbacken oder Panieren.
Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, ausgewählte Milchsäurekulturen, Salz. Teig aus gedämpftem Käse. Produkt geräuchert mit Hartholzrauch
Nährwerte je 100g |
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|---|---|
| Brennwert | 980 kJ / 235 kcal |
| Fett | 15,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 24,0 g |
| Salz | 2,30 g |
| Besonderheiten: | glutenfrei, vegetarisch |
|---|---|
| Kühlung: | Kühl (0 bis 4°C) |
| Milchsorte: | Kuhmilch |
| EAN: | 5941865600989 |
| Nettogewicht: | 0,5 kg |
| Versandgewicht: | 0,525 kg |
Inverkehrbringer
Fromagerie de Transylvania SRL
Rue Ropsy Chaudron 24/16
1070 Anderlecht
Belgien