winklerswurst

Streichzarte, delikate Leberwurst im Naturdarm aus frischer Schweineleber -hausmacher Art- mit Zwiebeln verfeinert und mild geräuchert. Verwendung: auf einem rustikalen Brot mit frischen Kräutern, (Schnittlauch oder Petersilie) und...

Inhalt: 0.25 kg (12,00 € * / 1 kg)

3,00 € *

Paprikaspeck

Schweinespeck in einer feinen Paprikahülle. Im Gegensatz zum Bauchspeck, der mit Fleisch durchwachsen ist, ist der Rückenspeck fast ausschließlich reiner, fetter, weißer Speck. Vakuumverpackt. Verwendung: als Fingerfood für eine...

Inhalt: 0.3 kg (10,50 € * / 1 kg)

3,15 € *

Pariser Fleischwurst (500 g)

Feine Schinkenwurst nach siebenbürgischer Art mit frischem Knoblauch, heiß geräuchert. Herstellung und Verwendung: verzehrfertig für eine Wurstplatte in Würfel geschnitten mit Gurken oder Tomaten garniert als Aufschnitt auf frisches Brot...

Inhalt: 0.5 kg (10,90 € * / 1 kg)

5,45 € *

Presswurst

Würzige Presswurst nach siebenbürgischer Art mit großen, gepökelten Fleischstücken vom Schweinskopf, mit frischem Knoblauch abgeschmeckt. Herstellung und Verwendung: gekökelte, leckere Fleischstücke in Gelantine in Stücke geschnitten für...

Inhalt: 0.4 kg (10,75 € * / 1 kg)

4,30 € *

Rostbratwurst

Hausgemachte, knackige Rostbratwürstchen. Eine Packung enthält 5 Würstchen. für den Grill oder in der Pfanne als Currywurst mit Kartoffel- oder Krautsalat mit Gemüse und Kartoffeln als vollwertigesTellergericht im Brötchen mit Senf oder...

Inhalt: 0.6 kg (10,00 € * / 1 kg)

6,00 € *

Rote Bohnensuppe

Rote Bohnensuppe mit Rauchfleisch, (hausgemacht) Zubereitung: verzehrfertig den Inhalt der Dose auf niedriger Temperatur erwärmen Die herzhafte, nach traditionellem Rezpet hergestellte rote Bohnensuppe wird mit frischen Zutaten...

Inhalt: 0.8 kg (5,38 € * / 1 kg)

4,30 € *

Weiße Bohnensuppe

Deftige weiße Bohnensuppe (hausgemacht) nach Mutter´s Rezept mit Rauchfleisch und frischen Zutaten hergestellt. Zubereitung: verzehrfertig auf kleiner Stufe im Topf erwärmen. Ein Klassiker unter unseren Suppen ist die weiße Bohnensuppe...

Inhalt: 0.8 kg (5,38 € * / 1 kg)

4,30 € *

Salami Transsylvania

Magere, schnittfeste Schweinesalami, würzig im Geschmack. Verwendung: dünn aufgeschnitten auf ein rustikales Brot für eine Wurstplatte mit sauren Gurken oder Tomaten garniert verzehrfertig Diese luftgetrocknete, leicht geräucherte...

Inhalt: 0.4 kg (15,50 € * / 1 kg)

6,20 € *

Schmalz vom Schwein

Heller, feiner Schweineschmalz aus dem Deckelfett (Schweineschulter) nach altem siebenbürgischen Rezept hergestellt. Herzhaft im Geschmack. Verwendung: zur deftigen Brotzeit aufs Brot Zum Braten, als Grundlage für herzhafte Gerichte...

Inhalt: 0.5 kg (7,70 € * / 1 kg)

3,85 € *

Schweinenacken am Stück

Ganzer Schweinenacken am Stück. Er ist mit Fett durchwachsen, was den Schweinenacken beim Braten besonders zart und saftig macht. Verwendung: als saftiger Nackenbraten als zartes Schweinenackensteak für den-Grill als Schaschlik Mit einem...

Inhalt: 2.5 kg (10,50 € * / 1 kg)

26,25 € *

Sommerwurst - Sommersalami

Unsere Sommerwurst, auch Salam de Vara oder Sommersalami genannt, ist eine herzhafte Kochsalami. Eine echte siebenbürgische Salamispezialität, hergestellt aus bestem Fleisch und Speck. Der Geschmack wird durch eine milde Rauchnote und...

Inhalt: 0.45 kg (12,09 € * / 1 kg)

5,44 € *

Wurst in Schmalz

Unsere Wurst in Schmalz ist nach einem siebenbürgischen Rezpet hergestellt. Neben einem besonders feinen Schweineschmalz kommt hier noch geräucherte und gebratene Wurst ins Glas. Das Schmalz sorgt für eine Konservierung und so eine...

Inhalt: 0.4 kg (11,63 € * / 1 kg)

4,65 € *

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