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- Slaninuta fiarta si afumata
Slaninuta fiarta si afumata.
Ingrediente: slanina, sare
A se pastra la frigider iar dupa deschidere a se consuma in decurs de cateva zile.
Tabel valori nutritionale | pe 100g | |
Valoare energetica | 3443 / 836 | kJ / kcal |
Grasimi | 92,1 | g |
din care acizi grasi saturati | 41,9 | g |
Glucide | 0,2 | g |
din care zaharuri | 0,1 | g |
Proteine | 2,1 | g |
Sare | 2,85 | g |
Producator: winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland
Nr.articol | 3091 |
Cantitatea neta: | 0,6 kg |
Greutate bruta kg (cca): | 0,608 kg |
Special la acest produs: | fara gluten, fara lactoza, fara potentiatori de aroma |
Valoare energetica kJ | 3443 kj |
Valoare energetica kcal | 836 kcal |
Grasimi | 92,1 g |
din care acizi grasi saturati | 41,9 g |
Glucide | 0,2 g |
din care zaharuri | 0,1 g |
Proteine | 2,1 g |
Sare | 2,85 g |
Dioxid de sulf si sulfiti | Da |
winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland
https://www.winklerswurst.de/
Meine Bewertung
Hervorragender Geschmack.
Meine Bewertung
guter Speck....guter Geschmack
Meine Bewertung
Auch das war für mich vollkommen neu. Ich kannte fetten Speck von daheim (Vorfahren kommen aus Oberschlesien) entweder frisch zum selbst auslassen oder als Räucherspeck mit dem vor allem Krautgerichte verfeinert werden. Dass man fetten Speck auch am Stück kochen kann, war mir gar nicht so bewusst. Neugierig wie ich nun mal bin, habe ich diese für mich als Single eigentlich viel zu große Packung schon geöffnet und probiert. Als Brotbelag unschlagbar, bekommt mir auch besser als der "übliche" Räucherspeck, den man sonst hier beim Metzger kaufen kann. Vermutlich weil der Speck gekocht wurde. Da die Schwarte trotz Kochvorgang immer noch zu hart zum Essen ist, schneide ich sie vorsichtig von den Speckstreifen ab und werde sie für ein Eintopfgericht zeitnah verwenden.