Foi pentru cremșnit Boromir

Cu Foile de cremșnit Boromir prepari rapid cea mai gustoasă prăjitură cu cremă de vanilie cu care să îi surprinzi pe cei dragi.

Rețetă prăjitură cremșnit-cremă de vanilie

Ingrediente: lapte 1 L, zahăr 250 g, 3 ouă, amidon de porumb 100 g, unt 50g, zahăr vanilat 20g, răzătură de la o lamâie.

Mod de preparare:

Laptele se amestecă cu zahărul, ouăle, amidonul, sarea, într-o cratiță care nu lipește (teflon) și se pune amestecul la fiert aproximativ 1 minut, timp în care se amestecă încontinuu.
După ce se fierbe se adaugă untul, zahărul vanilat, răzătura de lămâie și se amestecă până la omogenizare.
Pregătirea se continuă prin așezarea pe o tavă corespunzătoare cu înălțimea de 4-5 cm.
Se așează între straturi crema fierbinte. Porționarea fiecărei bucăți de cremșnit se va efectua după 10-12 ore.

Poftă bună!

A se pastra la loc uscat si racoros.