Unser Sortiment besteht aus verschiedenen Salamisorten. Einige davon werden von uns selber produziert und einige werden extra für Sie aus Rumänien importiert.
Salamul nostru de vara este produs dupa reteta traditionala transilvaneana, din carne si slanina de calitate superioara. Gustul final cunoscut se obtine prin condimentare si usoara afumare. Se consuma in mod obisnuit ca atare cu rosii, paine, ceapa, mustar sau pe platouri alaturi de branza si alte mezeluri. Producator: winklerswurst GmbH & Co. KGDaimlerstraße 1233378 Rheda-WiedenbrückDeutschland
Conținut: 0,45 kg (12,09 EUR / 1 kg)
Salam bănățean picant – produs tradițional românesc Această variantă de salam bănățean este preparată cu chili, oferindu-i un gust picant intens și o aromă distinctă față de varianta clasică. Perfect pentru platouri, sandvișuri sau gustări tradiționale. Se servește după preferințe cu pâine, brânză, roșii sau ceapă. Depozitare: A se păstra la loc uscat și răcoros.
Conținut: 0,3 kg (16,40 EUR / 1 kg)
Salam uscat, putin afumat din carne de porc. Salamul Transilvania este un produs de calitate fabricat din carne de porc dupa reteta traditionala romaneasca. Se poate servi cu paine. A se pastra la frigider iar dupa deschidere a se consuma in decurs de cateva zile. Producator: winklerswurst GmbH & Co. KGDaimlerstraße 1233378 Rheda-WiedenbrückDeutschland
Conținut: 0,4 kg (15,50 EUR / 1 kg)
Salam uscat, usor afumat care se consuma ca atare cu paine rustica si dupa preferinte cu rosii sau castraveti acri. Se potriveste oricarui platou rece, avand o forma deosebita si o aroma gustoasa. A se pastra la loc uscat si racoros. Producator: winklerswurst GmbH & Co. KGDaimlerstraße 1233378 Rheda-WiedenbrückDeutschland
Conținut: 0,6 kg (16,95 EUR / 1 kg)
Die mild geräucherte Salami aus Schweinefleisch wird im Naturreifeverfahren hergestellt. Verwendung: dünn aufgeschnitten auf ein rustikales Brot für eine Wurstplatte mit sauren Gurken oder Tomaten garniert
Conținut: 0,3 kg (29,30 EUR / 1 kg)
Erlebe den authentischen Geschmack Rumäniens mit dem Salam Săsesc von Cris Tim. Diese hochwertige, luftgetrocknete Salami überzeugt durch ihre fein abgestimmte Gewürzmischung und ihre herzhafte, leicht rauchige Note. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur, bietet diese Spezialität eine perfekte Balance aus zartem Fleisch, aromatischen Gewürzen und einer angenehm festen Konsistenz. Ob als Snack zwischendurch, auf einer rustikalen Brotzeitplatte oder als Highlight in mediterranen Gerichten – der Salam Săses
Conținut: 0,25 kg (21,96 EUR / 1 kg)
Für Ihre eigene Wurstproduktion bieten wir Ihnen Schweinedärme 30/32, 10 m, gesalzen. Verwendung: für frische und geräucherte Bratwurst Da die Schweinedärme in Plastik Verpackungen gesalzen verschickt werden, müssen sie abgespült und ca. 20-30 Minuten gewässert werden, damit sie füllfertig sind. Tipp: Sollten Sie einmal zuviel Darm eingeweicht haben, kann er problemlos wieder eingesalzen oder eingefroren werden.
Conținut: 0,137 kg (28,10 EUR / 1 kg)
Erlebe den authentischen Geschmack Rumäniens mit dem Salam Săsesc von Cris Tim. Diese hochwertige, luftgetrocknete Salami überzeugt durch ihre fein abgestimmte Gewürzmischung und ihre herzhafte, leicht rauchige Note. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur, bietet diese Spezialität eine perfekte Balance aus zartem Fleisch, aromatischen Gewürzen und einer angenehm festen Konsistenz. Ob als Snack zwischendurch, auf einer rustikalen Brotzeitplatte oder als Highlight in mediterranen Gerichten – der Salam Săses
Conținut: 0,65 kg (16,91 EUR / 1 kg)
Für Ihre eigene Wurstproduktion bieten wir Ihnen Schafsdarm 18/20, Bd. 88-91m gesalzen. Verwendung: ideal für die herstellung von Hausgemachten Wurstwaren. Da die Schafsdärme in Plastik Verpackungen gesalzen verschickt werden, müssen sie abgespült und ca. 20-30 Minuten gewässert werden, damit sie füllfertig sind. Tipp: Sollten Sie einmal zuviel Darm eingeweicht haben, kann er problemlos wieder eingesalzen oder eingefroren werden.
Conținut: 0,334 kg (52,66 EUR / 1 kg)