Salam de Sibiu

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Salam de Sibiu ist eine traditionelle Salami aus Schweinefleisch, in Rumänien hergestellt. Die... mehr
Produktinformationen "Salam de Sibiu"

Salam de Sibiu ist eine traditionelle Salami aus Schweinefleisch, in Rumänien hergestellt. Die Salami besticht durch Ihre salzige Note und den intensiven Geschmack. 

Zutaten: Schweinefleisch (74%), Schweinerückenspeck, Salz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. Kann Spuren von Soja uund Senf enthalten. Wursthülle nicht essbar.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert

1942/468

kJ/kcal

Fett

39,0

g

davon gesättigte Fettsäuren

15,0

g

Kohlenhydrate

0,7

g

davon Zucker

0,5

g

Eiweiß

30,0

g

Salz

4,1

g

 

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Kundenbewertungen für "Salam de Sibiu"
17.11.2015

Vorsicht Suchtgefahr ;-)

Die beste Salami für mich überhaupt , schön das es hier die Möglichkeit gibt das Original zu bestellen !

17.12.2014

Das Original aus Hermannstadt

Diese klassische originelle geräucherte Salamiwurst aus Hermannstadt schmeckt wie gewohnt köstlich. Hier in Nürnberg gibt es nichts gleichwertiges .
Ich schneide sie auf meiner Bosch Maschine auf Stufe 2,0. Man kann sie aber noch viel feiner schneiden. Je dünner man sie schneidet, um so schmackhafter wird sie. Zuerst aber den weißen Naturdarm über 5 bis 8 cm abziehen. Damit erspart man sich nachträglich viel Arbeit.

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