Wurzelbrot (hausgemacht)

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  • 1001
  • saftiges, deftiges Wurzelbrot
Unser hausgemachtes Wurzelbrot ist eine herzhafte Spezialität mit einer knusprigen Kurste und... mehr
Produktinformationen "Wurzelbrot (hausgemacht)"

Unser hausgemachtes Wurzelbrot ist eine herzhafte Spezialität mit einer knusprigen Kurste und vollem Aroma. Die schonende Aufarbeitung von Hand und der typische "Dreh", der das Brot wie eine Wurzel aussehen lässt, erzielen die schöne lockere Krume. Das Wurzelbrot passt zu herzhaften Belägen. Mit Butter oder Schmalz ist es auch eine ideale Beigabe zu einem guten Essen.

Zutaten: Weizenmehl, Weizenkleber, Trinkwasser, Hefe, Salz, Traubenzucker, Gerstenmalz, Weizenstärke, Zucker, Acerola

Das Brot ist vorgebacken und schmeckt bestens, wenn Sie es noch einmal bei 180°C für 20 Minuten aufbacken.

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Kundenbewertungen für "Wurzelbrot (hausgemacht)"
16.09.2016

Super Brot !!!

Ach, wie lecker :o)

Das Brot ist zwar nichganz fertig gebacken, wenns bei Euch zu Hause ankommt und muß noch ca. 20 min in den Backofen.

Ich hab´s einfach mit meinem bestellten Fleisch gleich mit auf den Grill gelegt ohne es nochmal durchzubacken... das klappte wunderbar und hat absolut klasse geschmeckt.

Es ist mit einer tollen kruste... total fluffig, großporig... genau wie auf den Bildern.

Ich werde es wieder bestellen !

04.11.2015

so saftig

das kriegste nicht an jeder Ecke. super saftig und deftig, echt ein leckeres Brot. werde ich gleich noch mal bestellen.

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