Grammeln, Speck, Schinken & Co

In dieser Kategorie finden Sie luftgetrockneten und geräucherten Speck sowie Grammeln und Schmalzprodukte - wie früher in Siebenbürgen. Da diese Produkte gern mit Brot oder Zwiebel gegessen werden, bieten wir Ihnen auch knuspriges Bergwurzelbrot und rote (süße) Zwiebeln aus Rumänien.

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Grammeln, Speck, Schinken & Co

In dieser Kategorie finden Sie luftgetrockneten und geräucherten Speck sowie Grammeln und Schmalzprodukte - wie früher in Siebenbürgen. Da diese Produkte gern mit Brot oder Zwiebel gegessen werden, bieten wir Ihnen auch knuspriges Bergwurzelbrot und rote (süße) Zwiebeln aus Rumänien.

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Sunca gekocht mit Knoblauch
Sunca gekocht mit Knoblauch
Sunca, ein in Gech (Sauerkrautsaft) gekochter Bauchspeck. Durch das Kochen in Gech und die Würzung mit Knoblauch bekommt die Sunca ihren köstlichen und einzigartigen Geschmack. Schmeckt gut zu einer deftigen Brotzeit. Zutaten:...
Inhalt 1000 g
8,45 € *
Sunca gekocht mit Paprika und Knoblauch
Sunca gekocht mit Paprika und Knoblauch
Sunca gekocht ist ein in Gech (Sauerkrautsaft) gekochter Bauchspeck. Durch das Kochen in Gech und die Würzung mit Paprika und Knoblauch bekommt die Sunca ihren köstlichen und einzigartigen Geschmack. Schmeckt gut zu einer deftigen...
Inhalt 1000 g
8,45 € *
Grammeln, Grieben
Grammeln, Grieben
Aus Schweinespeck ausgelassene Speckwürfel, herzhaft und deftig im Geschmack. Zutaten: Schweinespeck, Speisesalz Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 3349 / 814 kJ / kcal Fett 90 g davon gesättigte Fettsäuren 41 g Kohlenhydrate...
Inhalt 200 g (1,40 € * / 100 g)
2,80 € *
Fleischgrammeln
Fleischgrammeln
Hausgemachte Fleischgrammeln, aus dem Schweinebauch geschnitten und ausgelassen, herzhaft und deftig im Geschmack. Für Zwischendurch oder als Reiseproviant. Gewicht: 250g Zutaten: Schweinespeck, Speisesalz Durchschnittliche Nährwerte pro...
Inhalt 250 g (1,60 € * / 100 g)
4,00 € *
gemahlene Grieben
gemahlene Grieben
Die fein gemahlenen Grieben werden aus den frisch hergestellten Grammeln hergestellt. Sie können als Brotaufstrich oder zum Braten und zum Verfeinern von Gerichten verwendet werden. Nach Anbruch bitte gekühlt aufbewahren. Zutaten:...
Inhalt 200 g (1,50 € * / 100 g)
3,00 € *
Griebenschmalz
Griebenschmalz
Unser hausgemachter, siebenbürgischer Griebenschmalz wird aus Schweineschmalz mit vielen Grammeln (Grieben) und Röstzwiebeln hergestellt. Herzhaft und deftig im Geschmack. Gewicht: ca. 250g. Nach Anbruch bitte gekühlt aufbewahren....
Inhalt 250 g (1,10 € * / 100 g)
2,75 € *
Schmalz vom Schwein
Schmalz vom Schwein
Heller, feiner Schweineschmalz nach altem siebenbürgischen Rezept hergestellt. Herzhaft im Geschmack. Er wird sehr gern als Brotaufstrich verwendet, besonders gut schmeckt er zu dunklen und kräftigen Brotsorten. Nach Anbruch bitte...
Inhalt 500 g (4,60 € * / 1000 g)
2,30 € *
Schinkenspeck mild gesalzen - geräuchert
Schinkenspeck mild gesalzen - geräuchert
Hausgemachter, leicht gewürzter Schinkenspeck. Aus bestem Schweinefleisch hergestellt. Ein echter Genuß zur Brotzeit und zum Frühstücksei. Packungsgröße: ca. 400 g, am Stück - vakuumverpackt Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz,...
Inhalt 400 g (9,90 € * / 1000 g)
3,96 € *
Sunca, geräucherter Bauchspeck
Sunca, geräucherter Bauchspeck
Sunca ist ein mild gesalzener und kräftig geräucherter Bauchspeck. Eine Delikatesse für jede Brotzeit. Zutaten: Gewürz (enthält Sulfite ), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1457 /...
Inhalt 400 g (7,50 € * / 1000 g)
3,00 € *
Fetter Speck
Fetter Speck
Herzhafter weißer, fetter Speck nach unserem Familienrezept hergestellt. Fetter Speck ist ideal für deftige Eintöpfe und herzhafte Gerichte. Nach Anbruch bitte gekühlt aufbewahren. Packungsgröße: ca. 300 g Zutaten: Schweinespeck,...
Inhalt 300 g (6,00 € * / 1000 g)
1,80 € *
Paprikaspeck
Paprikaspeck
Mild geräucherter, fetter Schweinerückenspeck mit Paprikakruste. Im Gegensatz zum Bauchspeck, der mit Fleisch durchwachsen ist, ist der Rückenspeck fast ausschließlich reines Fettgewebe. Dieser weiße, fette Speck eignet sich z.B. zum...
Inhalt 300 g (7,00 € * / 1000 g)
2,10 € *
Knoblauchspeck
Knoblauchspeck
Hausgemachter, fetter, weißer Schweinerückenspeck mit einer Knoblauchmischung eingerieben. Mild geräuchert im Buchenholzrauch. Im Gegensatz zum Bauchspeck, der mit Fleisch durchwachsen ist, ist der Rückenspeck fast ausschließlich reines...
Inhalt 300 g (6,03 € * / 1000 g)
1,81 € *
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