Senfpulver-Würzmittel

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2,00 € *

Continut: 0.2 kg (10,00 € * / 1 kg)

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Senfpulver-Würzmittel, Hausmittel, Senfzubereitung

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Informatii despre produs "Senfpulver-Würzmittel"

Senfpulver ist eine Grundzutat für die moderne Küche, die in jedem Gewürzschrank vorhanden sein sollte.

Zubereitung von Senf:

Ca. 20 g Zucker und 9 g Salz in 200 ml heißem Wasser auflösen und dieses zum Kochen bringen, Anschließend den Aufguß auf ca. 60 Grad abkühlen lassen. Danach 100 g Senfpulver dazugeben und mit dem Aufguß gründlich vermischen. Dazu ca. 15 ml pflanzliches Öl, 7 ml Essig und Gewürze je nach Geschmack (Lorbeerblatt, schwarzer Pfeffer) hinzufügen. Masse sorgfältig vermischen und 24 Stunden an einem warmen Ort stehen lassen. Den fertigen Senf gekühlt aufbewahren und innerhalb weniger Tage aufbrauchen.

Verwendung:

eigene Herstellung von Senf /-pasten
als Gewürz für Salate / Soßen

caracteristicile produsului

Nr.articol	6196
Greutate bruta kg (cca):	0,2 kg
EAN / GTIN:	4033443592081
Special la acest produs:	vegetal

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Ingrediente : Senfpulver mehr

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Tabel valori nutritionale pro 100g

Valoare energetica kJ	1700 kj
Valoare energetica kcal	404 kcal
Grasimi	14,2 g
din care acizi grasi saturati	7,2 g
Glucide	33,1 g
din care zaharuri	6,6 g
Proteine	36 g
Sare	0,025 g

Alergeni

Mustar

Ingrediente

Senfpulver

Producator

Monolith International GmbH
Ohmstraße 7
71083 Herrenberg
Deutschland

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