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Knoblauchspeck

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Hausgemachter, fetter, weißer Schweinerückenspeck mit einer Knoblauchmischung eingerieben. Mild... mehr
Produktinformationen "Knoblauchspeck"

Hausgemachter, fetter, weißer Schweinerückenspeck mit einer Knoblauchmischung eingerieben. Mild geräuchert im Buchenholzrauch. Im Gegensatz zum Bauchspeck, der mit Fleisch durchwachsen ist, ist der Rückenspeck fast ausschließlich reines Fettgewebe. Dieser weiße, fette Speck eignet sich z.B. zum Verfeinern herzhafter Eintöpfe oder zum Spicken.

Zutaten: Schweinespeck, Kochsalz, Gewürze, Buchenholzrauch

Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert

3364 / 818

kJ / kcal

Fett

90

g

davon gesättigte Fettsäuren

35

g

Kohlenhydrate

1

g

davon Zucker

1

g

Eiweiß

1

g

Salz

1,5

  g 

 

Hersteller: winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland

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