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Grammeln, Speck, Schinken & Co

In dieser Kategorie finden Sie luftgetrockneten und geräucherten Speck sowie Grammeln und Schmalzprodukte - wie früher in Siebenbürgen. Da diese Produkte gern mit Brot oder Zwiebel gegessen werden, bieten wir Ihnen auch knuspriges Bergwurzelbrot und rote (süße) Zwiebeln aus Rumänien.

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Grammeln, Speck, Schinken & Co

In dieser Kategorie finden Sie luftgetrockneten und geräucherten Speck sowie Grammeln und Schmalzprodukte - wie früher in Siebenbürgen. Da diese Produkte gern mit Brot oder Zwiebel gegessen werden, bieten wir Ihnen auch knuspriges Bergwurzelbrot und rote (süße) Zwiebeln aus Rumänien.

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Fetter Speck gekocht und geräuchert
Fetter Speck gekocht und geräuchert
Gekochter und geräucherter Speck, ideal für herzhafte Gerichte. Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze Enthält Sulfite . Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen...
Inhalt: 500 g (6,50 € * / 1000 g)
3,25 € *
Bauchspeck geräuchert Bauchspeck geräuchert
Bauchspeck geräuchert
Hausgemachter, mild gesalzener und kräftig geräucherter Bauchspeck. Dünn geschnitten, mit Knorpel und Schwarte. Zutaten: Schweinefleisch, Knoblauchgranulat (enthält SULFITE ), Gewürze, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungstoff:...
Inhalt: 400 g (7,50 € * / 1000 g)
3,00 € *
Sunca gekocht mit Paprika und Knoblauch Sunca gekocht mit Paprika und Knoblauch
Sunca gekocht mit Paprika und Knoblauch
Sunca gekocht ist ein in Gech (Sauerkrautsaft) gekochter Bauchspeck. Durch das Kochen in Gech und die Würzung mit Paprika und Knoblauch bekommt die Sunca ihren köstlichen und einzigartigen Geschmack. Schmeckt gut zu einer deftigen...
Inhalt: 500 g (8,46 € * / 1000 g)
4,23 € *
Sunca gekocht mit Knoblauch Sunca gekocht mit Knoblauch
Sunca gekocht mit Knoblauch
Sunca, ein in Gech (Sauerkrautsaft) gekochter Bauchspeck. Durch das Kochen in Gech und die Würzung mit Knoblauch bekommt die Sunca ihren köstlichen und einzigartigen Geschmack. Schmeckt gut zu einer deftigen Brotzeit. Zutaten:...
Inhalt: 500 g (8,46 € * / 1000 g)
4,23 € *
Grammeln, Grieben Grammeln, Grieben
Grammeln, Grieben
Aus Schweinespeck ausgelassene Speckwürfel, herzhaft und deftig im Geschmack. Auch unter dem Namen Grieben bekannt. Zutaten: Schweinespeck, Speisesalz Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g...
Inhalt: 200 g (1,50 € * / 100 g)
3,00 € *
Fleischgrammeln Fleischgrammeln
Fleischgrammeln
Hausgemachte Fleischgrammeln, aus dem Schweinebauch geschnitten und ausgelassen, herzhaft und deftig im Geschmack. Für Zwischendurch oder als Reiseproviant. Zutaten: Schweinespeck, Speisesalz Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage...
Inhalt: 250 g (1,60 € * / 100 g)
4,00 € *
gemahlene Grieben gemahlene Grieben
gemahlene Grieben
Die fein gemahlenen Grieben werden aus den frisch hergestellten Grammeln hergestellt. Sie können als Brotaufstrich oder zum Braten und zum Verfeinern von Gerichten verwendet werden. Zutaten: Schweinespeck, Speisesalz Vor Wärme geschützt...
Inhalt: 200 g (1,50 € * / 100 g)
3,00 € *
Griebenschmalz Griebenschmalz
Griebenschmalz
Unser hausgemachter, siebenbürgischer Griebenschmalz wird aus Schweineschmalz mit vielen Grammeln (Grieben) und Röstzwiebeln hergestellt. Herzhaft und deftig im Geschmack. Zutaten: Schweinespeck, Schweineschmalz, Röstzwiebeln (Zwiebeln,...
Inhalt: 250 g (1,10 € * / 100 g)
2,75 € *
Schmalz vom Schwein Schmalz vom Schwein
Schmalz vom Schwein
Heller, feiner Schweineschmalz nach altem siebenbürgischen Rezept hergestellt. Herzhaft im Geschmack. Er wird sehr gern als Brotaufstrich verwendet, besonders gut schmeckt er zu dunklen und kräftigen Brotsorten. Zutaten: Schweineschmalz,...
Inhalt: 500 g (4,60 € * / 1000 g)
2,30 € *
Sunca, geräucherter Bauchspeck Sunca, geräucherter Bauchspeck
Sunca, geräucherter Bauchspeck
Sunca ist ein gesalzener und kräftig geräucherter Bauchspeck. Eine Delikatesse für jede Brotzeit. Zutaten: 100 g wurden hergestellt aus 107g Schweinefleisch, 2 g Knoblauchgranulat (enthält SULFITE ), 1g Gewürze, Nitritpökelsalz...
Inhalt: 400 g (7,50 € * / 1000 g)
3,00 € *
Fetter Speck Fetter Speck
Fetter Speck
Herzhafter weißer, fetter Speck nach unserem Familienrezept hergestellt. Fetter Speck ist ideal für deftige Eintöpfe und herzhafte Gerichte. Zutaten: Schweinespeck, Kochsalz, Buchenholzrauch Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen...
Inhalt: 400 g (6,00 € * / 1000 g)
2,40 € *
Paprikaspeck Paprikaspeck
Paprikaspeck
Mild geräucherter, fetter Schweinerückenspeck mit Paprikakruste. Im Gegensatz zum Bauchspeck, der mit Fleisch durchwachsen ist, ist der Rückenspeck fast ausschließlich reines Fettgewebe. Dieser weiße, fette Speck eignet sich z.B. zum...
Inhalt: 300 g (7,00 € * / 1000 g)
2,10 € *
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