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Sauerkrautkopf

Sauerkrautkopf
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Produktinformationen "Sauerkrautkopf"

Sauerkrautkopf, im Ganzen eingelegt und vakuumiert.

Kraut ist nicht gleich Kraut:

Die Firma La Barca ist ansässig in Südbayern und hat sich auf spezielle Krautprodukte für unterschiedliche Kundenbedürfnisse spezialisiert. Hier haben wir genau den richtigen Partner für unsere siebenbürgischen und rumänischen Kunden gefunden. Mit diesen Produkten werden die beliebten Sarmale hergestellt, die Sie aus Ihrer Heimat kennen. Die Vitamine und Spurenelemente, die durch die milchsauere Gärung in dieser Spezialität erhalten bleiben, sind für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden wichtig und sehr wertvoll.Wir bieten die Krautprodukte von La Barca in drei verschiedenen Sorten an: Als ganzer Kopf, gehackt und einzelne Sauerkrautblätter (für Kohlrouladen/Sarmale).

Herstellung und Verwendung:

  • milchsauer vergoren
  • für die Herstellung von Sarmale oder für sonstige Krautprodukte
  • kalt als Beilage 

https://labarca-feinkost.de/sauerkraut/

Angaben zum Produkt:

Zutaten: Weißkohl, Wasser, Salz, Konservierungsstoff E202.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert

82 /19

kJ / kcal

Fett

 <0,1

g

davon gesättigte Fettsäuren

 <0,1

g

Kohlenhydrate

 3,9

g

davon Zucker

 2,8

g

Eiweiß

 0,6

g

Salz

 3,6

  g

Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.

Importeur: La Barca Feinkost Daniel Gabriel Rusu
Jakob Sigle Str.23
86842 Türkheim

Hergestellt in Serbien

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